あと2ヶ月

チェンバおおまちチャレンジショップでの出店もあと2ヶ月を切りました。
こないだ3ヶ月とお伝えしたばかり・・・な気がしますが早いですね。
梅雨もあけ毎日暑いですが、店内は涼しくなっております。
近頃月曜休みの木工部長も本を読んで珈琲飲んで、4時間くらい寛いでいきます。

本棚

私は10時〜19時まで9時間寛ぎながら仕事をしております。
音楽聴きつつ、珈琲飲んで、本読んで、お客様と話をして・・・

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それ本当に仕事してるの?と思われる方がいらっしゃるようですが、仕事ですよ!!これから焙煎するしね。


テツ

七夕セール

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チェンバおおまち1階
七夕プレゼントセール開催します。

7月7日〜8月6日まで一ヶ月間お買い物をされたお客様に応募券を一枚差し上げます。
金額に関わらず一回のお買い物で一枚!

商品は

特賞:ホテル辰巳屋ペアディナー食事券(2本)

1等:精華苑食事券3,000円分(8本)

2等:チェンバおおまち1階お買い物券(40本)

と、なっております。
詳しくは店頭にてお買い物の際ご確認ください。
皆様の御来店お待ちしております。


  SEKIYA

TO YOU COFFEE&GOOD TIMES

齋藤 哲也

コーヒー粉でも発送します。

今まで通販は豆のみでしたが、粉に挽いて発送もするように致します。

豆で保存した方が断然良いですが、ミルはそれなりにイイ値段しますし、キッチンで新たに場所をとるものは…とか。
店でお買い求めのお客様の半数くらいの方は「粉に挽いてください。」
とおっしゃる現状も考慮して決めました。
スーパーで売っているような大手の商品よりも、美味しいとおもいますますので、
珈琲好きな方への御中元などにもお使いください。

粉にすると豆以上にガスが出るでしょうから、パッケージはガス抜きバルブ付きのもので発送します。

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↑裏側中央の丸いのがバルブ

粉だと、豆みたいに割れないだろうし、メール便みたいな薄い発送材でもいけるかもしれないですね。
検討してみます。



テツ

りんごせっけん

自然の植物オイルを原料として、合成着色料、保存料、合成界面活性剤などは含まず、全て人の手によって作られた無添加石けん。

手作り石けん『プリマリア』さんと『佐川いちろう農園』の林檎が入った
『りんごせっけん』1個100g¥1050で販売しております。
数に限りがございます。お早めに!

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テツ

ふくしま復興市場より

昨日から始まった『ふくしま復興市場』での販売。

早速御注文を頂きました。ありがとうございます。

実店舗共々よろしくお願い致します。


まだまだ慣れていないとはいえ、早くも表示箇所に修正のお願いをせねば・・・。
校正で気付くべきでした。Aさん申し訳ありません。


具体的に言いますと、『煎りたてを発送します。』と表示されていますが、
珈琲の飲み頃は私はこう考える→以前のブログので必ずしも煎りたてではないということですね。
飲み頃や保存の案内を同封するなど検討しないといけませんね。
それと、御注文からすぐに発送するのを優先したいのですが、実店舗で大量に売れてると在庫がないことに!!
早さか?キチンと揃えるか?どちらも大事ですね。
いろんなこと対応して、お客様にご迷惑とならずに、美味しい珈琲で幸せなひと時を過ごしていただけるように努力したいとおもいます。


テツ

珈琲セミナーと『ふくしま復興市場』

珈琲セミナーと『ふくしま復興市場

まずは珈琲セミナーの御案内

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日時:7月17(日)14:00〜16:00

会場:MAXふくしま4階A・O・Z(アオウゼ)調理実習室

参加費:500円

定員:16人(予約締め切り7月14日(水))
ご予約・お問い合わせ:A・O・Z(アオウゼ)

024−533−2344

6月21日(火)より予約受付開始。受付時間9:00〜19:00

手ぶらで来ていただいても大丈夫ですが、普段使い慣れているポット、ドリッパー、サーバー等がございましたらお持ちください。


ふくしま復興市場』さんより御注文いただけるようになりました。
キレイな写真で実物以上に良く写っているのでは!?珈琲以外にも様々な商品がございますのでアクセス&御注文くださいませ。

テツ

珈琲セミナー

来月MAXのA・O・Zにて珈琲セミナーを開催する事になりました。

詳細はまた明日のブログにてお知らせ致します。
。お店にはチラシを置いて置きます。



テツ

あと3ヶ月

チェンバおおまちチャレンジショップでの出店、契約期間満了は9月10日。残りが約3ヶ月ですね。
自分は毎日居るわけですが、お客様は毎日顔出すわけではないので(毎日のように来る方もいますが。出勤簿なるものが有ります。)あと何回お見えになるのかなぁ・・・と、想う今日この頃。

震災があったせいか?しばしお見えになってない方も少なくないし、まだお会いしたことがない方も多数でしょうし、このブログ御覧の皆様、ぜひぜひお越しくださいませ。


テツ

ドラマチック戎市(えびすいち)2回目参加のお知らせ

今度の日曜12日(チェンバのお店定休日)は山形県米沢市あら町商店街で開催
ドラマチック戎市』に二回目の出店です。

初出店の先月は雨と寒さでイマイチでしたが、今回は期待したいですね。

また『佐川いちろう農園』佐川オヤビンと共に出店してきやす。

いろんなお店が出店しておりますので、よろしければ観光がてらおいでください。


テツ

林檎果汁

今日は街中チェンバおおまち付近は30℃以上になりました。
外は暑いですが、店内は涼しいです。私は花粉症?マスクが必要です。


SEKIYAで販売中の『佐川いちろう農園』林檎果汁100
こちら↓

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酸化防止材(ビタミンC)無添加に変わりました。
こちら↓

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ラベルはJA伊達みらいですが、間違い無く佐川氏の林檎果汁です。

1本1000ml入り/900円です。

なおこちら↓はお隣『街の情報空間kitasan(キタサン)』にて販売中です。1本720ml入り/800円

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どちらも残り僅かになってきていていますので、お早めにお買い求めください。

数量限定販売中の珈琲『グアテマラ・エル インヘルト ウノ農園トラディショナル<深煎り>』完売しました。
ありがとうございました。通常のメニューに入れようか検討中です。



テツ