現場日記



みなさんこんばんは。SEKIYA主宰・珈琲楓舎店主サイトウです。

今後の営業ついてお知らせ←リンク先よりご覧ください。

月曜から金曜まで現場作業のためお店(珈琲楓舎)はお休みです。

配達、焙煎所(新店舗予定地・自宅)にて受け取りは可能です。




今日も現場作業。近頃「痩せたね」と言われること数回。

もともと体力そんなにないくせに、無茶する性格。

ただ、それほど無理がきく年齢でもないので、休みながら作業しています。

そんな中、今日から強力な助っ人が手伝いに来てくれました。

元、水道屋さんをやっていた親戚がグラインダーを持ってきて

手伝ってくれました。引退したとはいえ、バリバリ仕事をしていた方のお力は

とても強力で仕事もはかどります。

夕方からは同い年の幼馴染が助っ人に来てくれたのでさらに助かりました。

今日はこの後焙煎です。

今度の土曜6月16日は『大宴会in南会津 2018』へ出店へむけて

もう少し珈琲を御用意したいとおもいます。

現場日記



みなさんこんばんは。SEKIYA主宰・珈琲楓舎店主サイトウです。

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月曜から金曜まで現場作業のためお店はお休みです。

配達、焙煎所(新店舗予定地・自宅)にて受け取りは可能です。

今日も午前中から夕方まで現場作業。

今週中には壁と屋根を外して骨組みを出したいとおもいます。



まだまだ作業は続きます。引き続きお手伝いいただける方歓迎です。

あらためて買えるとこ、飲めるとこ



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月曜から金曜まで現場作業のためお店はお休みです。

配達、焙煎所(新店舗予定地・自宅)にて受け取りは可能です。



その他、あらためて買えるとこ、飲めるとこのお店リストの御紹介

北から南へ。

宮城県名取市『cafe smile』さん。オリジナルsmileブレンドを納品しております。

福島市飯坂町『CAFE HIRANAGA』さんエチオピア・モカ・フレンチ
ケニア・キママ・ファクトリーなど納品しております。

福島市八島田『Petit peche』さん。オリジナルpecheブレンド納品しています。

福島市岡部『Kawaberry cafe』さん。オリジナルKawaberryブレンド納品しております。
本日も納品させていただきました。

福島市大町チェンバおおまち1F『街の情報空間 Kitasan(きたさん)』珈琲豆、粉の販売
いろいろ納品しております。

福島市五月町『SAKAMOTO COFFEE』さん。ブラジル・ショコラ
マンデリンなど納品しております。

三春町『カフェー ブリキイヌ』さん。オリジナルブリキイヌブレンド納品しております。

郡山市桑野『MAPLE-coffee&donut-』さん。いろいろ納品しております。

郡山市大槻町『プルシャカフェ』さん。オリジナルプルシャブレンド納品しております。

郡山市安積町『H.B GARAGE』さん。オリジナルH.Bブレンド納品しております。

須賀川市台『nest ko.to.ri gaden』さん。オリジナルko.to.riブレンド
他、いろいろ納品しております。

白河市北真舟『カフェLaLa』さん。オリジナルLaLaブレンド納品しております。


今度の土曜6月16日は『大宴会in南会津 2018』へ出店します。



『大宴会ブレンド』、『父の日』ブレンド、デカフェなど持っていきます。

父の日ブレンド2018



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6月10日(日)12:00〜19:00珈琲楓舎営業します。

毎年恒例の『父の日ブレンド』本日より発売です。

珈琲好きのお父さんへの贈り物にぜひどうぞ!


月曜から金曜まで現場作業のためお店はお休みです。

配達、焙煎所(新店舗予定地・自宅)にて受け取りは可能です。

来週6月16日(土)は『大宴会in南会津 2018』へ出店します。



『父の日』ブレンド、『大宴会ブレンド』、デカフェなど持っていきます。


本日の珈琲の納品

Cafe ひらながさんへエチオピア・モカ・フレンチ納品しました。

明日、明後日珈琲楓舎営業です。



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6月9日(土)10日(日)12:00〜19:00営業します。

明日はシーズベーカリーさんのパンが入荷します。

月曜から金曜まで現場作業のためお店はお休みです。

配達、焙煎所(新店舗予定地・自宅)にて受け取りは可能です。

6月16日(土)は『大宴会in南会津 2018』へ出店します。



南会津で音楽と共に、皆様とご一緒できるのを楽しみにしております。


本日の珈琲の納品

SAKAMOTO COFFEEさんへマンデリンとブラジル・ショコラ納品しました。

現場日記



みなさんこんばんは。SEKIYA主宰・珈琲楓舎店主サイトウです。

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6月末日にて珈琲楓舎は休業となります。

出来るだけお店を開けたいところではありますが

新店舗の準備がまだまだ整っておりますせんので

6月の平日は珈琲楓舎の営業をお休み(土日は営業)し

7月にSEKIYA COFFEE&GOOD TIMESを無事にオープン出来るよう

自ら現場作業をして準備を進めていきたいと思っております

今日は日中ガッツリ現場作業。

毎日、誰かしら手伝いに来てくれて本当にありがたいです。

今日も午後からお一人来てくました。

現在の作業の大部分はサビ落としです。



インパクトドライバーのパーツを真鍮ブラシに交換し作業。

仕事ははかどるけれども、面積が広いので人手があると

早く終わる単純作業。平日のみの現場作業ですがお手伝い大歓迎です。

この後は焙煎してきます。


6月16日(土)は『大宴会in南会津 2018』へ出店します。



南会津で音楽と共に、皆様とご一緒できるのを楽しみにしております。

現場日記



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6月末日にて珈琲楓舎は休業となります。

出来るだけお店を開けたいところではありますが

新店舗の準備がまだまだ整っておりますせんので

6月の平日は珈琲楓舎の営業をお休み(土日は営業)し

7月にSEKIYA COFFEE&GOOD TIMESを無事にオープン出来るよう

自ら現場作業をして準備を進めていきたいと思っております

現場作業も少しずつ慣れてきました。

微妙な力加減も調整出来そうになるくらい

あまり疲れにくくなってきました。

明日は午前中から夕方までしっかり頑張りとおもいます。


6月16日(土)は『大宴会in南会津 2018』へ出店します。



南会津で音楽と共に、皆様とご一緒できるのを楽しみにしております。

現場日記



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6月末日にて珈琲楓舎は休業となります。

出来るだけお店を開けたいところではありますが

新店舗の準備がまだまだ整っておりますせんので

6月の平日は珈琲楓舎の営業をお休み(土日は営業)し

7月にSEKIYA COFFEE&GOOD TIMESを無事にオープン出来るよう

自ら現場作業をして準備を進めていきたいと思っております

本日は午前中に焙煎、午後から作業、夜に福島大学の

一般公開授業を聴きに行ってきました。

今日の作業は古い床板を外して、地面が見える段階まで



まだまだ作業は続きます。

大学の一般公開授業は『鳥獣害の防ぎ方』でした。

新店舗裏には里山〜森が広がっているので野生動物の出現もあり

今後、そういった対策も必要になるかもと思いまして、聴いてきました。

歩いて行ける距離に大学があるのが、ありがたいです。

明日は午前中に楓舎の家具などお店のセッティング。

午後作業、夕方から郡山の友人宅に配達&夕飯ご馳走になる予定です。


6月16日(土)は『大宴会in南会津 2018』へ出店します。



南会津で音楽と共に、皆様とご一緒できるのを楽しみにしております。

現場日記



みなさんこんばんは。SEKIYA主宰・珈琲楓舎店主サイトウです。

今後の営業ついてお知らせ←リンク先よりご覧ください。

6月末日にて珈琲楓舎は休業となります。

出来るだけお店を開けたいところではありますが

新店舗の準備がまだまだ整っておりますせんので

6月の平日は珈琲楓舎の営業をお休み(土日は営業)し

7月にSEKIYA COFFEE&GOOD TIMESを無事にオープン出来るよう

準備を進めていきたいと思っております。

なお6月16日(土)は『大宴会in南会津 2018』へ出店します。




昨日お知らせしたとおり本日から現場作業員しております。

今日は別名木工部長というあだ名を持つ友人が手伝いに来てくれました。

某ホームセンターで様々な電動工具などを見てワクワクしつつ

予算も限られているので小物二点のみ購入し現場作業スタート。

二人でやると仕事もはかどりますね。

まだまだ片付け&掃除などの段階なので写真もありませんが

外観などに変化があれば写真を撮りたいとおもいます。

平日ですが、お手伝いいただけると珈琲だけは飲み放題です。


本日の珈琲の発送

H.B GARAGEさんへH.Bブレンド発送しました。

明日から現場作業員



みなさんこんばんは。SEKIYA主宰・珈琲楓舎店主サイトウです。

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6月末日にて珈琲楓舎は休業となります。

出来るだけお店を開けたいところではありますが

新店舗の準備がまだまだ整っておりますせんので

6月の平日は珈琲楓舎の営業をお休み(土日は営業)し

7月にSEKIYA COFFEE&GOOD TIMESを無事にオープン出来るよう

準備を進めていきたいと思っております。

なお6月16日(土)は『大宴会in南会津 2018』へ出店します。



というわけで、明日から明日から平日は現場作業員となります。

午前中は焙煎や配達もしなくてはならないので、午後からが作業本番。
(ボランティアお手伝い作業員もゆる〜く募集中)

作業中ではありますが、御希望のお客様には珈琲を販売します。

住所:福島市松川町関谷字藤窪



当店の目の前に野菜の無人販売所があります。
(我が家の父と近所の方々で運営している朝採り野菜です)

そちらの前にお車は停められます。

JR金谷川駅から徒歩約5分。車だとすぐです。

いらっしゃる際には事前に御予約をいただけると助かります。

080-6909-8284 メール、フェイスブックメッセンジャーなどでどうぞ。

配達も可。お店のほか、一般のお客様へも行っております。

300g以上御注文いただけますと下記時間帯

午前中もしくは夜間18:00〜20:00頃にお伺いさせていただきます。

こちらも御予約をお願い致します。


本日の珈琲の納品

Petit pecheさんへpecheブレンド納品しました。