気分転換に那須へ



みなさんこんばんは。SEKIYA主宰及び、元珈琲楓舎店主サイトウです。

今月のお休みお知らせします。

10日(月)

18日(火)

※22日午後から⇒コンテナカフェにてクリスマスイベント
       企画します。詳細は後日お知らせさせていただきます。

(現在内容盛り込み中です。もうすぐ内容決まりそうです。)

25日(火)

31日(月)


お休みの本日は郡山市安積町にあるH.B GARAGEさんへ珈琲納品し、さらに南下。
(H.Bブレンドと珈琲の森ブレンド winter )

栃木県那須塩原市に気分転換に行ってきました。

Chus (チャウス)さんでランチ、酒粕スイーツ美味しったなぁ。
(ほんといい時間でした)

至福のひとときにメールがあり、有難い、大事な仕事のご依頼あり。

すぐに福島に戻り、必要なものを買い出しに戻り、売っているお店へ。

閉店間際にギリギリ入店し無事に購入。今日はツイてる気がする。

明日の午前中には納品なので、この後、出勤(5秒でつくし)作業してきます。

ではでは。

明日はお休みです。



みなさんこんばんは。SEKIYA主宰及び、元珈琲楓舎店主サイトウです。

今月のお休みお知らせします。

10日(月)

18日(火)

※22日午後から⇒コンテナカフェにてクリスマスイベント
       企画します。詳細は後日お知らせさせていただきます。

(現在内容盛り込み中です。もうすぐ内容決まりそうです。)

25日(火)

31日(月)

陽が短くなってきましたが、夜もまた素敵な雰囲気になります。


アプローチ


エントランス


店内に入り左側。カウンター上を見上げればTotal Plants bloomさん作のアレンジメント。

沢山の方々のご協力をいただき、無事にオープンし今日まで無事に営業できました。

店舗としてはまだまだ改善すべき点がありますが、徐々に改善していきたいと思います。

新店舗オープンから九日経ちまして、明日はお休みです。

11日火曜日からまたご来店お待ちしております。

トースターで



みなさんこんばんは。SEKIYA主宰及び、元珈琲楓舎店主サイトウです。

今月のお休みお知らせします。

10日(月)

18日(火)

※22日午後から⇒コンテナカフェにてクリスマスイベント
       企画します。詳細は後日お知らせさせていただきます。

25日(火)

31日(月)


当店持ち込み飲食可能です。店内にトースターを設置してあります。



近くに週末のみオープンする『かばくら』さんという美味しいパン屋さんがあります。

そちらで購入してきて食べていただいてもOKです。

薪ストーブで焼いていただいてもOKです。

炎が弱い場合は薪を入れていただいてもOKです。
(やけどにはお気をつけください。煙突も熱くなります。)

ちなみに新店舗店内にお手洗いはございません。

ハンドピッカー常時募集中です。

新月焙煎終了



みなさんこんばんは。SEKIYA主宰及び、元珈琲楓舎店主サイトウです。

今月のお休みお知らせします。

10日(月)

18日(火)

※22日午後から⇒コンテナカフェにてクリスマスイベント
       企画します。詳細は後日お知らせさせていただきます。

25日(火)

31日(月)


今宵は新月。毎月オーダーの新月焙煎先ほど終了しました。

あとは釜を冷まして、ブレンド⇒袋詰め⇒ラベル貼り⇒納品書書き。

もう少し頑張ります。

明日は新月、霜月満月珈琲解禁です。



みなさんこんばんは。SEKIYA主宰及び、元珈琲楓舎店主サイトウです。

今月のお休みお知らせします。

10日(月)

18日(火)

※22日午後から⇒コンテナカフェにてクリスマスイベント
       企画します。詳細は後日お知らせさせていただきます。

25日(火)

31日(月)


明日は新月、霜月満月珈琲解禁日です。

SEKIYAブレンド、タンザニア、エチオピア・モカ・フレンチ、マンデリン

コロンビア、パナマ、グァテマラ、エチオピア・ゲシャビレッジなど

数に限りはございますが、沢山焙煎しました。

みなさまの御来店おまちしております。

ハンドピッカー募集します。



みなさんこんばんは。SEKIYA主宰及び、元珈琲楓舎店主サイトウです。

今月のお休みお知らせします。

10日(月)

18日(火)

※22日午後からお休み⇒コンテナカフェにてクリスマスイベント
       企画します。詳細は後日お知らせさせていただきます。

25日(火)

31日(月)


新店舗オープンし5日経ちました。まだ慣れていませんが

場所が自宅の目の前なので出勤時間5秒で楽に仕事が出来る環境になりました。

おかげさまで、以前からのお客様、新しいお客様近所の方々で賑わっております。

焙煎機が二台になり(一キロ釜と5キロ釜)焙煎量も増えましたが

バタバタしていることもあり、ハンドピック(珈琲豆の選別)の時間が少ないの困ります。

そこで、豆の選別をお手伝いいただけるハンドピッカーを募集します

主に近所の学生さんにお願いしたいとおもいますが、大人の方でもOKです。

ただし、駐車スペースが少ないので、お車以外の(徒歩、二輪車でお越しの方限定)

時間は30分〜。お礼としてハンドピック前に珈琲一杯サービス(飲みながらどうぞ)

終わってからも一杯サービス(後日、ご利用も可能です)

ご協力いただけると幸いです。

珈琲の森ブレンド winter



みなさんこんばんは。SEKIYA主宰及び、元珈琲楓舎店主サイトウです。

今月のお休みお知らせします。

10日(月)

18日(火)

※22日午後からお休み⇒コンテナカフェにてクリスマスイベント
       企画します。詳細は後日お知らせさせていただきます。

25日(火)

31日(月)


今月から季節変わりのブレンド、珈琲の森ブレンドがwinterに変わりました。

深煎り中心のブレンドで甘いお菓子にもぴったりの味わいです。

週末には寒くなる予報。店内には薪ストーブもございます。



珈琲と共に温かく、心地よい時間をお過ごしいただければ幸いです。


本日の珈琲の発送

宮城県名取市文化会館内のCafe smileさんへsmileブレンド発送しました。

明日の予定と今月のお休み



みなさんこんばんは。SEKIYA主宰及び、元珈琲楓舎店主サイトウです。

明日12月4日(火)午前11時に外で打ち合わせがありまして

12時オープンに間に合うか不明です。遅くなった場合申し訳ありませんが

戻り次第オープンします。閉店時間は19:00となります。

今月のお休みお知らせします。

10日(月)

18日(火)

※22日午後からお休み⇒コンテナカフェにてクリスマスイベント
       企画します。詳細は後日お知らせさせていただきます。

25日(火)

31日(月)


本日の珈琲の納品

Cafe ひらながさんへエチオピア・モカ・フレンチ納品しました。

明日から通常営業となります。



みなさんこんばんは。SEKIYA主宰及び、元珈琲楓舎店主サイトウです。

二日間の完成披露見学会、沢山の方々に御来店いただきありがとうございました。

明日からは通常営業時間12:00〜19:00となります。

午前中は配達、焙煎などを行う予定です。

午前中がご都合の良い方は事前にご相談ください。

定休日は設けず、不定休となります。

12月4日(火)11時に外で打ち合わせがありまして

12時オープンに間に合うか不明です。遅くなった場合もうしわけありませんが

戻り次第オープンします。

次回のお休みは10日(月)を予定しております。

みなさまの御来店お待ちしております。


本日の珈琲の納品

SAKAMOTO COFFEEさんへブラジル・ショコラ

エチオピア・モカ・ナチュラル

ニカラグア・カサブランカ農園・ナチュラル納品しました。

完成披露会一日目



みなさんこんばんは。SEKIYA主宰及び、元珈琲楓舎店主サイトウです。

明日は12月2日(日)も完成披露見学会を予定しております。

完成披露見学会には、どなたでもご参加いただけます。

沢山の方々にお越しいただきたいので、9:00〜21:00を予定します。

ご案内を作っていただきました↓



完成披露見学会のために工房栞さんにりんごのスイーツを

作っていただきました。12月2日(日)工房栞さん郡山で開催のイベント出店中です。


今日の完成披露会一日目、お手伝いに来てくださった方のおかげもあり、

無事に初日を迎え、沢山のお客様にお越しいただきました。

珈琲の輸送に使わる麻袋のイメージから、入口の暖簾は素材が麻。



こちらをくぐり、SEKIYA COFFEE&GOOD TIMESをお楽しみください。

明日も珈琲の試飲も御用意させていただきます。

みなさまの御来場おまちしております。

12月3日以降は通常営業になりますが、今月は出来るだけ

お店を開けたいとおもいます。