明日もコンテナカフェでの営業です。



みなさんこんばんは。SEKIYA主宰及び、元珈琲楓舎店主サイトウです。

現在、新店舗建設中です。

もちろん焙煎もしております。購入はご予約のうえ焙煎所に来ていただくか

300g以上御注文いただくと配達もおこなっております。

また時々コンテナカフェでの出店(カフェ&豆販売)も行います。


明日8月5日(日)と6日(月)コンテナカフェでの出店です。

工房 栞さんとのコラボ出店を予定しております。



時間は12:00〜20:00となります。

美味しいお食事とスイーツと珈琲で素敵な時間をお過ごしください。

夜まで営業なので、夜のカフェインを気にされる方は

デカフェ(カフェイン99.9%カット)の珈琲をどうぞ。

せっかくのコラボなので食事やスイーツに合わせた珈琲の提案や

コーヒーソーダで暑い夏をスッキリと気持ちよく楽しめるよう

いろんな楽しみを御用意して、皆様の御来店お待ちしております。

明日の予定



みなさんこんばんは。SEKIYA主宰及び、元珈琲楓舎店主サイトウです。

現在、新店舗建設中です。自分で作業しています。

もちろん焙煎もしております。購入はご予約のうえ焙煎所に来ていただくか

300g以上御注文いただくと配達もおこなっております。


平日は再び現場作業と配達中心の生活となります。

次回コンテナカフェでの出店は8月5日(日)と6日(月)

工房 栞さんとのコラボ出店を予定しております。

時間は12:00〜20:00となります。


明日の予定は午前中に少し現場作業、業者さんの作業。

その後、私は配達⇒コラッセ福島にて打ち合わせ。

午後から現場作業⇒夜、焙煎の予定となります。

もうすぐ自分がやる現場作業は終了となるかもしれません。

次回のコラボカフェのお知らせ



みなさんこんばんは。SEKIYA主宰及び、元珈琲楓舎店主サイトウです。

現在、新店舗建設中です。自分で作業しています。

もちろん焙煎もしております。購入はご予約のうえ焙煎所に来ていただくか

300g以上御注文いただくと配達もおこなっております。


今日はコンテナカフェにて工房 栞さんとのコラボ出店を開催しました。

次回は8月5日(日)と6日(月)を予定しております。

時間は12:00〜20:00

コンテナカフェ夜の雰囲気がまたいいのです。



そのせいか、夕方からのほうがお客様が多いこともあります。

お昼に来ても、夜に来ても、お食事、スイーツ、珈琲、豆購入。

どんな時間でどんな用途で御来店いただいてもOKなのがカフェの魅力の一つ。

私の開業当初、チェンバおおまち出店時に使っていた椅子も置いております。



ごゆっくりお過ごしいただけたらとおもいます。


平日は再び現場作業と配達中心の生活となります。

明日はコラボ出店。今宵は満月焙煎。



みなさんこんばんは。SEKIYA主宰及び、元珈琲楓舎店主サイトウです。

現在、新店舗建設中です。自分で作業しています。

もちろん焙煎もしております。購入はご予約のうえ焙煎所に来ていただくか

300g以上御注文いただくと配達もおこなっております。


明日29日(日)はコンテナカフェ出店です。

工房 栞さんとのコラボ出店を予定しております。



みなさまの御来店お待ちしております。


今宵はこの後、満月焙煎始めます。

今日の焙煎メニューはSEKIYAブレンド、モカ・フレンチ、マンデリン

タンザニア・エデン・キリマンジャロ、パナマ・バンビート農園ティピカ種

グァテマラ・アルド・ディ・メディナ

新月8月11日(土)まで熟成させてからの販売となります。

日曜は工房 栞さんとコラボ出店



みなさんこんばんは。SEKIYA主宰及び、元珈琲楓舎店主サイトウです。

現在、新店舗建設中です。自分で作業しています。

もちろん焙煎もしております。購入はご予約のうえ焙煎所に来ていただくか

300g以上御注文いただくと配達もおこなっております。


今日の現場作業は朝6時から始めました。

明日も同じかもう少し早く作業開始し、午前中4件配達。

午後から再び作業開始し、明日で塗装を終わらせ、新しい鉄骨も設置します。

週末の台風の前に、なんとしても作業を終わらせねば。


28日(土)と29日(日)はコンテナカフェ出店です。

29日(日)のみ工房 栞さんとのコラボ出店を予定しております。

みなさまの御来店お待ちしております。

次回のコンテナカフェは28日、29日



みなさんこんばんは。SEKIYA主宰及び、元珈琲楓舎店主サイトウです。

現在、新店舗建設中です。自分で作業しています。

もちろん焙煎もしております。購入はご予約のうえ焙煎所に来ていただくか

300g以上御注文いただくと配達もおこなっております。


今日はコンテナカフェでの出店でした。

次回は28日(土) 29日(日)の出店を予定しております。

平日は現場作業、焙煎、配達の予定をしております。


本日の珈琲の納品

名取市で月一カフェをオープンする『ぼくの色』さん

ぼくの色ブレンド7月納品しました。

明日はコンテナカフェで出店です。



みなさんこんばんは。SEKIYA主宰及び、元珈琲楓舎店主サイトウです。

現在、新店舗建設中です。自分で作業しています。

もちろん焙煎もしております。購入はご予約のうえ焙煎所に来ていただくか

300g以上御注文いただくと配達もおこなっております。


今日もやっぱり暑かった。それでも、雲、風もあり比較的作業しやすい午前中

今日もお一人お手伝いに来てくれました。

Hさん、ありがとうございました。

少し離れた場所から現場撮影。



白さが目立っていい感じになってきました。


明日はコンテナカフェでの出店を予定しております。

時間は11:00〜19:00 カフェ営業、珈琲豆の販売あり。

JR金谷川駅より徒歩2分 駐車場5台

住所は福島市松川町関谷字大窪93 3階建てアパートの駐車場にございます。

気温も高く暑い予報ですが、エアコンかけてみなさまの御来店お待ちしております。


昨日の珈琲の納品

明日7月22日のマルクト朝市出店のWILD SIDEさんへ

コロンビア・スイートベリー納品しました。

本日の珈琲の納品

街の情報空間 Kitasan(きたさん)へSEKIYAブレンド、マンデリン

珈琲の森ブレンドsummer水出し珈琲パック

ブラジル・ショコラ、コロンビア・スイートベリー

エチオピア・モカ・ナチュラル納品しました。

今週後半は現場作業集中



みなさんこんばんは。SEKIYA主宰及び、元珈琲楓舎店主サイトウです。

現在、新店舗建設中です。自分で作業しています。

もちろん焙煎もしております。購入はご予約のうえ焙煎所に来ていただくか

300g以上御注文いただくと配達もおこなっております。


今週前半はコンテナカフェでの出店や珈琲の配達が多かったこともあり

現場作業が停滞していたので、後半は現場作業に集中します。

午前中、午後、熱中症に気をつけつつ頑張ります。

お手伝いに来てくださるという方、1時間程度でも助かります。

作業はペンキ塗り。鉄骨を白く塗っていきます。

「白は下地の色が透けやすいので3回は塗り重ねないときれいに仕上がらないかも。」

と、教えていただいたので、こりゃサビ止め塗り以上に頑張らないと。

ご都合のつく方、ご協力お待ちしております。

車の置き場所などの都合もあるので、いらっしゃる際はご一報ください。


次回コンテナカフェでの出店は22日(日)を予定しております。


本日の珈琲の発送

H.B GARAGEさんへH.Bブレンド発送しました。

明日はコンテナカフェでコラボ出店



みなさんこんばんは。SEKIYA主宰及び、元珈琲楓舎店主サイトウです。

現在、新店舗建設中です。自分で作業しています。

もちろん焙煎もしております。購入はご予約のうえ焙煎所に来ていただくか

300g以上御注文いただくと配達もおこなっております。


明日18日水曜日コンテナカフェでお料理、スイーツを提供する

『工房 栞』さんと一緒にコラボ出店を予定しております。



私はお手伝いのような感じでサービスして、珈琲淹れていますが

珈琲豆のみの購入も可能です。その他珈琲器具なども販売しております。

私もコンテナやイベント出店時に使っている電動珈琲ミル

ボンマック コーヒーミル レッドorブラック定価¥26,460のところ

¥18,000(税込)で販売中です。現在レッドorブラック各一台ずつ

在庫ございます。現物を見ながら特徴などご説明させていただきますので

気になる方はお気軽にお問い合わせください。


本日の珈琲の納品

Kawaberry cafeさんへKawaberryブレンド納品しました。

MAPLE-coffee&donut-さんへ珈琲の森ブレンドsummerとエチオピア・モカ・ナチュラル

それぞれの水出し珈琲パック納品しました。

その他午前中、夜、一般のお客様へ配達させていただきました。

次回は明後日18日



みなさんこんばんは。SEKIYA主宰及び、元珈琲楓舎店主サイトウです。

現在、新店舗建設中です。自分で作業しています。

もちろん焙煎もしております。購入はご予約のうえ焙煎所に来ていただくか

300g以上御注文いただくと配達もおこなっております。


昨日、今日とコンテナカフェで出店しました。

次回の出店は明後日水曜日18日コンテナカフェでお料理、スイーツを提供する

『工房 栞』さんと一緒にコラボ出店を予定しております。



明日は午前、午後配達数件予定しております。

夕方少しでも現場作業も進めたいとおもいます。

この後焙煎します。