現場日記



みなさんこんばんは。SEKIYA主宰及び、元珈琲楓舎店主サイトウです。

現在、新店舗建設中です。自分で作業しています。

もちろん焙煎もしております。購入はご予約のうえ焙煎所に来ていただくか

300g以上御注文いただくと配達もおこなっております。


今日も現場作業は錆止め剤を塗る作業。

夕方から豪雨があり、作業は中止。

塗ったところはちゃんと水をはじいてくれてひと安心。



明日も雨が降らない時に作業を進めます。

今日、明日も珈琲の御予約をいただいたので、この後焙煎します。

現場日記



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現在、新店舗建設中です。自分で作業しています。

もちろん焙煎もしております。購入はご予約のうえ焙煎所に来ていただくか

300g以上御注文いただくと配達もおこなっております。


今日も現場作業は錆止め剤を塗る作業。

朝5時過ぎに起床し、6時からスタートしました。



6時とはいえ、けっこう太陽の位置が高いです。

どんどん気温が上がり、午前中は雲も風もなく厳しい状況。

午後は雲も風も少しあり、Sさん(兄)の差し入れがあり、作業が進み

今日で半分くらい塗り終えたところ、水曜日からの雨予報があるので

明日までにはなんとか塗り終えたいです。

作業が一段落したらコンテナカフェでの営業も検討したいとおもいます。


珈琲の御予約があるのでこの後焙煎します。

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現在、新店舗建設中です。自分で作業しています。

もちろん焙煎もしております。購入はご予約のうえ焙煎所に来ていただくか

300g以上御注文いただくと配達もおこなっております。


今日は35℃を越える晴天の中、現場作業を行いました。

錆止め剤を塗る作業をしております。

Sさん(息子)が手伝いに来てくれて、Sさん(母)が差し入れを持ってきてくれました。

熱中症にならぬよう、高所から落ぬように気をつけつつ作業をしています。

「明日は涼しいうち、朝6時頃から作業しましょう!」と

施主よりやる気満々なSさん(息子)の一言により朝から頑張ります。


本日の珈琲の納品

cafe HIRANAGAさんへエチオピア・モカ・フレンチ

バリ アラビカ INTEN DEWATA ナチュラル納品しました。(配達)

プルシャカフェさんへプルシャブレンド納品しました。(発送)

H.B GARAGEさんへH.Bブレンド納品しました。(発送)

水無月満月焙煎



みなさんこんばんは。SEKIYA主宰・珈琲楓舎店主サイトウです。

今後の営業ついてお知らせ←リンク先よりご覧ください。

月曜から金曜まで現場作業のためお店(珈琲楓舎)はお休みです。

珈琲楓舎の営業日は6月30日(土)が最後となります。


今日の現場作業はYOGA講師Tさんのお手伝い。

Sさんからマフィンの差し入れ。

コイツ↓見学?



明日は午前中に配達数件。午後は休養にして最終営業日に備えたいとおもいます。

来週日曜〜火曜日の天気予報晴れの日を錆止め塗装の予定にします。


今宵は満月。この後、水無月焙煎はじまます。

SEKIYAブレンド、タンザニア・エデン・キリマンジャロ

モカ・フレンチ、マンデリン、パナマ・バンビーと農園

バリ アラビカ INTEN DEWATA ナチュラルを焙煎します。

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月曜から金曜まで現場作業のためお店(珈琲楓舎)はお休みです。

珈琲楓舎の営業日は6月30日(土)が最後となります。


明日で錆落としを終わらせる予定。

今日は近所の方からエアコンプレッサー借りて試運転。

ゴミを飛ばして錆止め塗装を塗り、仕上げ塗装の色は白になる予定です。



田んぼの緑と空の青、柱の白がいい感じになることを期待します。

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月曜から金曜まで現場作業のためお店(珈琲楓舎)はお休みです。

珈琲楓舎の営業日は6月30日(土)が最後となります。

今日も現場作業は錆落とし。とにかく地道に手を動かして行く作業。

予想以上に時間がかかるが、なんとか今週中には全部終わらせたいところ。

設計、アスファルト、土間コンなどをやってくださる業者さんの現場確認があり

いろいろアドバイスをいただく。

明日からの雨予報に対応しつつ、

早くみなさまに仕事で入っていただけるよう頑張りたいとおもいます。

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月曜から金曜まで現場作業のためお店(珈琲楓舎)はお休みです。

珈琲楓舎の営業日は6月30日(土)が最後となります。

今日からまた現場作業の再開です。

日付が変わってすぐのワールドカップ日本対セネガル戦観て就寝。

朝8:30から作業開始。

気温がぐんぐん上がり暑くなりましたが、時折吹く風が涼しく作業は楽。

午後からは助っ人Mさんが手伝いに来てくれて作業が進みました。

Nさんからは猪苗代の名店のお菓子の差し入れ。ありがたいモグモグタイム。

18:00頃に作業を終えて、助っ人Mさんとスカイピアあだたら入浴へ。

温泉に癒され、アオキヤで夏カレー食べて栄養も補給。

明日もまた頑張りたいとおもいます。


本日の珈琲の発送

「カフェLaLa」さんへLaLaブレンド発送しました。

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月曜から金曜まで現場作業のためお店(珈琲楓舎)はお休みです。

今日は予報どおりに雨降り。

鉄骨むきだしだったので、朝からブルーシートをかけて作業しました。



あっという間に水が溜まり、ご覧のように。

これはこれできれいでしたね。

錆落としは今週中くらいで終わりにしたいところ。

明日も一日作業予定です。

金曜日は午前中焙煎、午後に配達数件。作業は夕方からの予定です。

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月曜から金曜まで現場作業のためお店(珈琲楓舎)はお休みです。

明日は雨予報に備えて、午前中にブルーシートを屋根がわりに張り

濡れないように作業を進めたいとおもいます。

今日は総勢4人の方がお手伝いに来てくれました。

新しく入れる鉄骨の業者さんと屋根と壁の施工業者さんが

午前中現場を見に来てくれました。

毎日、少しずつですが、完成に一歩一歩近づいています。

ある意味、今の骨組みだけの風景が貴重なきがしてきました。

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月曜から金曜まで現場作業のためお店(珈琲楓舎)はお休みです。

今日も午前中に用事を済ませて、午後から現場作業。

叔父が足場を用意してくれたので、サビ取り作業がはかどります。



夕方、建築家がいらっしゃり気合の入る一言をいただきました。

「みんなが驚くようなカッコイイものが出来上がりますよ!」

その言葉を信じ、応援され作業に力が入りました。

明日も午前中に配達。午後から現場作業です。

明日はサビ取り、錆止め塗装などの作業。

水曜日雨予報なので、とにかく少しでも多く作業を進めていきたいところ。


本日の珈琲の発送

H.B GARAGEさんへH.Bブレンド発送しました。