久しぶりのパン

明日9月8日(土)は久しぶりに
こなや』さんのパンが入荷します!!

午前中受け取りに行って、オープンの13時までに店に着くよう
したいとおもいます。
お昼すぐには、まだありませんのでお気をつけください。

郡山から店に来る時には、
安達太良山の麓〜岳温泉〜道の駅土湯〜楓舎のルートできます。
高原の気持ちよいルートです。
郡山方面からのお客様には、このルートがお勧め。
だんだん紅葉も始まり、温泉も気持ちのよい季節ですね。
温泉浸かりたいなぁ〜。


テツ

小さい水出し珈琲機

小さい水出し珈琲機仕入れてみました。

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価格はなんと驚きの2100円!!

ちょっと時間かければ美味しくできます。
もちろん良い素材(美味しい珈琲)あってのことですが。

高さは10杯用の半分、出来上がりの量もだいたい半分。

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なかなかいいかも。


テツ

ジャム×ジャム

新しいジャムが2つ入荷しました。

まずは土湯の『ひさごCAFE』さん楓舎のコラボ商品

カフェオレジャム

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濃厚な味わいに程よい苦味のアクセント。
パンはもちろんビスケットなどに挟んで食べれば、
より美味しくいただけることでしょう。

2つめは『もんぞう農園』さんからの新作ジャム

天津桃ジャム

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ベリー系に似た鮮やかな色と酸味、桃特有の甘さが美味しいです。
パンにヨーグルト、上手に使えればドレッシングにもできるかも。


テツ

ピーナッツ・ココア

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Cafeショコラティエさんから新作のお菓子です。

ピーナッツ・ココア

写真は3つですが、販売は5個入りです。

ピーナッツ、ココア、蜂蜜の風味が濃い目の珈琲と相性ばっちりだとおもいます。

マンデリンなんかとぜひ!!


テツ

レアチーズケーキ

Cafe ショコラティエさんともんぞう農園のコラボレーション

さくらんぼのレアチーズケーキです。

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冷蔵庫にて保存しているので、お声かけてください。


テツ

『(株)黒糖本舗 垣の花』さんの商品その2

沖縄『(株)黒糖本舗 垣の花』さんの商品その2

大好評『くるみ黒糖』の次に販売するのは・・・

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でた!!ピ-ナッツ黒糖です。

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こういうの、前にもハマッた気が・・・これだ

もう一つ、黒糖黒ごまピ−ナッツです!!

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ごまも黒糖もたっぷりで女性に支持されそうな商品です。

沖縄から来た商品で暑い夏を乗り切りたいですね。


テツ

旬のものは旬のうちに。その2

旬のものは旬のうちに。今回は、その2です。

本日より、郡山市深沢にある『Romjen (ロムエン)』さん手作りの
青梅ジャム

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定番のキャラメルバナナ

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2種を販売させていただけることになりました。

先日、試食をいただいたら・・・美味しいぃ〜。
と、一瞬にして幸せになってしまったのでした。
ジャムってどうしてこんなに美味しいのでしょう。
最近、自分で市販のジャムは買わないし、
親が買ってきていたりしても食べなくなりました。


他にも、くるみ黒糖の垣乃花さんの別な黒糖商品や
8月1日からの展示会の御案内(DMできました)やら
7月最終土、日の第三回珈琲塾など。
お伝えしたいことが山ほどありますが、このへんで。
そうそう新しい棚↓を入れました。

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臨時休業と特別営業のお知らせ。
まだ御覧いただいてない方↓クリックよろしくお願い致します。

           コチラ


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旬のものは旬のうちに

旬のものは旬のうちに

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もんぞう農園さんの新作ジャム。
今が旬の

『さくらんぼ』

もぎたてフレッシュなさくらんぼを、果肉を残したジャムに。
生食も良いけれど、ひと手間加えたジャムもいいですね。


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『塩麹スコーン』

『塩麹スコーン』

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『こなや』さんの新作スイーツです。
今流行りの塩麹を使い、砂糖不使用で、甘さはレーズンのみ。
噛めば噛むほど様々な穀物の美味しさがにじみ出てきます。


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『抹茶パウンドケーキ』

『抹茶パウンドケーキ』

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cafeショコラティエさんの新作スイーツです。
京都宇治抹茶と大納言、抹茶餡を練り込んであります。
新緑を想わせる鮮やかな色は抹茶だけを使い、着色料などは入ってはいません。
上品な風味と餡の程よい甘さが口の中に幸せを届けてくれます。
新緑の時期限定商品です。ぜひお召し上がりください。


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