出張珈琲職人inささき牧場カフェ二日目

 

みなさんこんばんは。SEKIYA COFFEE&GOOD TIMES サイトウです。

 

2月2日(火)未明に起きた店舗火災により休業しております。

 

一日も早く営業を再開すべく、復旧作業を行なっております。

 

2月13日(土)夜に起きたの地震の被害はありませんでした。

 

 

 出張珈琲職人inささき牧場カフェ二日目

 

 

二日目の出張珈琲職人inささき牧場カフェは約30杯の珈琲を淹れさせていただきました。


この二日間、自分にとって貴重な時間となりました。

その理由は、焼けた店舗から、現実的に離れて仕事が出来たこと。
火災から、まだ一ヶ月ちょっとしか経っていない状態では、
自分で意識している以上に、気持ちの整理がついていないことを感じました。
ある程度片付けが終わり、再建が進んできても、喪失感や無力感に
決別をつけるには、時間的に短すぎる。もがき続ける日々にうんざりしながらも、
それでもやりたい、珈琲の仕事が出来たことが、素直に嬉しかったです。

二日間のお世話になった『ささき牧場カフェ』さん

私が珈琲を淹れて提供することを許可してくれたMOTO COFFEEさん
ご来店いただいた皆様、ブログを読んで下さった皆様に
あらためて感謝を申し上げます。

クラウドファンディングの御案内

 

3月12日からローカルクラウドファンディングラボさんのご協力をいただき

 

クラウドファンディング - CAMPFIRE (キャンプファイヤー)

 

クラウドファンディングを開始予定です。

出張珈琲職人inささき牧場カフェ一日目

 

 

みなさんこんばんは。SEKIYA COFFEE&GOOD TIMES サイトウです。

 

2月2日(火)未明に起きた店舗火災により休業しております。

 

一日も早く営業を再開すべく、復旧作業を行なっております。

 

2月13日(土)夜に起きたの地震の被害はありませんでした。

 

 

 出張珈琲職人inささき牧場カフェ一日目

 

今日は久しぶりに珈琲屋として仕事をしてきました。

 

出張珈琲職人inささき牧場カフェの一場面。

 

 

新たに買ったビーカーとネルと、家で使っていたポット、いただいたポット。

 

天気が良くて、ソフトクリーム屋さんは大賑わい。

 

コーヒーは約50杯。ご来店いただいた皆さま、ありがとうございました。

 

明日8日(月)も出張しております。

 

 

クラウドファンディングの御案内

 

3月12日からローカルクラウドファンディングラボさんのご協力をいただき

 

クラウドファンディング - CAMPFIRE (キャンプファイヤー)

 

クラウドファンディングを開始予定です。

 

 

 

青空コーヒースタンド

 

みなさんこんにちは。SEKIYA COFFEE&GOOD TIMES サイトウです。

 

2月2日(火)未明に起きた店舗火災により休業しております。

 

一日も早く営業を再開すべく、復旧作業を行なっております。

 

 

本日は当店のこの場所で、青空コーヒースタンドと銘打って

 

SAKAMOTO COFFEE さんが出店してくれました。

 

 

 

10時からスタートして、途切れることなくお客様がいらっしゃり

 

約130杯のコーヒーを淹れていただきました。

 

お支払いいただいたお代全てを、全額当店へ寄付として頂戴しました。

 

皆様からのお気持ちとして、再開に向けての大切な力にさせていただきます。

 

 

 

アフタートーク

 

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こちらもどうぞよろしくお願い致します。

 

9月29日(火)はお休みです。

 

 

一昨日、昨日、二日間開催した特別営業とアフタートーク。

 

社会人男性と大学生数人と共に、ソーシャルディスタンスを保ちつつ行いました。

 

遠方から来ている学生の出身地の話や、初めての独り暮らしの様子を聞いたり

 

私の珈琲に出合った頃から現在に至るまでの話など、盛り上がりました。

 

若いうちから珈琲屋さんに来るような子たちは、個性的な人ばかり。

 

コロナ過ではありますが、場と時間を共有出来たこと嬉しくおもいます。

観月台で出張珈琲教室

 

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9月のお休みは以下の予定となっております。

 

 

23日(水) 

 

29日(火)

 

※その他、休日・営業時間変更の場合がございます。

 

秋の特別営業時間のお知らせ

 

26日(土) 10:00〜20:00

※閉店後20:00〜アフタートーク開催予定。詳細は店主にお尋ねください

 

27日(日) 10:00〜20:00

※閉店後20:00〜アフタートーク開催予定。詳細は店主にお尋ねください

 

※季節がら気象状態などにより、変更の場合がございます。

 

 

新型コロナウィルス対策について

 

店の入り口前、テラスのテーブルにアルコールを設置しております。

 

アルコールによる消毒をされて入店、お帰りください。

 

当店の天井にはサーキュレーターが設置し常時稼働しております。

 

除菌剤SHELL VITAL CREANで家具や入り口ののれんを除菌しています。

 

除菌剤SHELL VITAL CREAN販売中です。

 

 

【サイクルボール】開催中です。当店、チェックポイントの一つとなっております。

 

 

詳細は以下HPでご確認いただけます。

https://tour-de-nippon.jp/cycle-ball/#howtogrant

 

 

今日は国見町観月台文化センターにて、出張珈琲教室の講師を務めて来ました。

 

 

観月台という地名は昔からある地名というのを、職員の方からお聞きしました。

 

平日午後13:30〜15:30の回と18:00〜20:00の回という微妙な時間帯

 

にも関わらす各回10名ずつの定員がすぐに満席になったとのご連絡を受けたのと

 

コロナ過でイベントが少なくなっている昨今にお声かけいただき、気合が入った本日。

 

珈琲は九月の満月焙煎珈琲で淹れていただくことにしました。

 

 

参加された皆様からも御好評いただき、無事に愉しく習っていただいたように思います。

 

一回目の様子を地元新聞社、福島民報さんの取材を受けました。

 

二回目の様子を国見町ラヂオ課 ももたんFM - ふくしまFMさんの取材を受けました。

(10月2日(金)放送の番組内にて放送予定とのことです)

 

参加された皆様のコーヒーライフが素敵なものになる様に願っております。

 

一回目と二回目の間、外に出たときに見えた夕暮れが素敵でした。

 

【観】という字は心で見るという意味だそうなので、観月台という名に

 

古の方々がどんな思いをもって名付けた地なのか、想像しながら後にしました。

 

 

本日の珈琲の納品

 

i バール eさんへ昨日焙煎の秋分オリジナルブレンド納品しました。

 

Petit pecheさんへ満月焙煎SEKIYAブレンド納品しました。

(プライベート用とのことです)

サイクルボール一ヶ月

 

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8月31日(月)はお休みです。

 

9月のお休みは以下の予定となっております。

 

 

7日(月)

 

15日(火)

 

23日(水)

 

29日(火)

 

※その他、休日・営業時間変更の場合がございます。

 

 

新型コロナウィルス対策について

 

店の入り口前、テラスのテーブルにアルコールを設置しております。

 

アルコールによる消毒をされて入店、お帰りください。

 

当店の天井にはサーキュレーターが設置し常時稼働しております。

 

除菌剤SHELL VITAL CREANで家具や入り口ののれんを除菌しています。

 

除菌剤SHELL VITAL CREAN販売中です。

 

 

【サイクルボール】開催中です。当店、チェックポイントの一つとなっております。

 

 

詳細は以下HPでご確認いただけます。

https://tour-de-nippon.jp/cycle-ball/#howtogrant

 

開始一ヶ月の【サイクルボール】半月前の新聞によると、お盆休みのおかげもあり

 

140名ほどが完走したとのこと。一ヶ月経って200名ほどになったでしょうか?

 

雨の日は参加者はいらっしゃいませんが、晴れていれば猛暑のなかでも参加者は来ます。

 

これから涼しくなり、参加者も増えるでしょうか。楽しみに待っています。

サイクルボール二日目

 

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8月のお休みのお知らせ

 

4日(火)

 

17日(月)

 

24日(月)

 

31日(月)

 

お盆期間中のお休みはございません。

 

※その他、営業時間、休日変更の場合もございます。

 

新型コロナウィルス対策について

 

店の入り口前、テラスのテーブルにアルコールを設置しております。

 

アルコールによる消毒をされて入店、お帰りください。

 

当店の天井にはサーキュレーターが設置し常時稼働しております。

 

除菌剤SHELL VITAL CREANで家具や入り口ののれんを除菌しています。

 

除菌剤SHELL VITAL CREAN販売中です。

 

 

 

【サイクルボール】開催中です。当店、チェックポイントの一つとなっております。

 

 

詳細は以下HPでご確認いただけます。

https://tour-de-nippon.jp/cycle-ball/#howtogrant

 

本日サイクルボールの二日目。

 

サイクリストの方々は10人くらい、いらっしゃいました。

 

 

初めてお会いしたサイクリスト同士で、和気あいあいとお過ごしいただたり

 

走ってきたルートの印象を伺ったり、サイクリストではない私でも

 

聞いていて楽しい、お話しもありチェックポイント冥利につきます。

 

 

本日の珈琲の納品

 

Kawaberry cafeさんへKawaberryブレンドお店と販売用納品しました。

【サイクルボール】初日

 

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8月のお休みのお知らせ

 

4日(火)

 

17日(月)

 

24日(月)

 

31日(月)

 

お盆期間中のお休みはございません。

 

※その他、営業時間、休日変更の場合もございます。

 

新型コロナウィルス対策について

 

店の入り口前、テラスのテーブルにアルコールを設置しております。

 

アルコールによる消毒をされて入店、お帰りください。

 

当店の天井にはサーキュレーターが設置し常時稼働しております。

 

除菌剤SHELL VITAL CREANで家具や入り口ののれんを除菌しています。

 

除菌剤SHELL VITAL CREAN販売中です。

 

 

 

本日8月1日(土)より【サイクルボール】始まりました。

 

 

詳細は以下HPでご確認いただけます。

https://tour-de-nippon.jp/cycle-ball/#howtogrant

 

初日の本日は3名のサイクリストの方々がお越しくださいました。

 

皆様、単独で参戦している方々ばかりでした。

 

最初の方はベテランのようで、余裕綽々

 

珈琲を飲み、また自転車に乗って走っていきました。

 

お二人目は、初めて1年目という女性。

 

スカイラインの登りでは、脚をつってしまったそうですが

 

ちゃんと当店まで来れたので無事にゴールできたでしょうか。

 

三人目の方は店には入らず、チェックポイントの通過のみ。

 

まだ先も長く、雨も降ってきていたので気をつけてゴールしてほしいですね。

 

店主としては、普通に混み合うこともなく、他のお客様にもお越しいただき

 

好い土曜日の営業となりました。

 

 

本日の珈琲の納品

 

ヨガクラスLARAHOUSE ララハウスさんへエチオピア・ALAKA農園納品しました。

 

ヨガクラスにてヨガの後に、先生から珈琲サービスがあります。

『STAY HOME COFFEE ACTION』抽選会

 

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6月のお休み

 

22日(月)

 

その他、お休み変更、追加、営業時間短縮の場合がございます。

 

新型コロナウィルス対策について

 

店の入り口前、テラスのテーブルにアルコールを設置しております。

 

アルコールによる消毒をされて入店、お帰りください。

 

当店の天井にはサーキュレーターが設置し常時稼働しております。

 

石鹸による手洗いをご希望の方はお申しつけください。

 

除菌剤SHELL VITAL CREAN販売中です。

 

 

サンプルもございます。どうぞお試しください。

 

 

本日の午前中、珈琲教室開催前にzoomによるオンラインミーティングで

 

STAY HOME COFFEE ACTION』の抽選会を行いました。

 

以下10店舗で珈琲豆を購入いただいたお客様の中から、プレゼント企画の

 

 

厳正な抽選を行いました。当選をされた三名の方々へは、後日事務局より

 

プレゼント企画当選のご連絡をさせていただきます。

 

なお、この企画で入荷したタンザニア・カロンゲ農園ですが

 

当店では、まだ在庫がございます。残りわずかではありますが、店頭販売します。

 

気になる方はお早めにどうぞ。

STAY HOME COFFEE ACTION

 

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SEKIYA COFFEE&GOOD TIMESホームページができました。

thtp://sekiya-coffee.com/

 

こちらもどうぞよろしくお願い致します。

 

 

本日より『STAY HOME COFFEE ACTION』始まります。

 

 


以下の参加店舗オンラインショップにて同じ豆を販売しております。

 

 

※開催期間は店舗により前後する場合がございます。

 

タンザニア カロンゲ農園 <中煎り> ※焙煎度合いは各店舗それぞれです。

 

オンラインストアでご購入いただき、#ステイホームコーヒーアクションのハッシュタグを

 

付けて投稿いただいた方へのプレゼント企画もございます。

※当選された方にはサイズをお伺いします。

 

当店はHP上に買い物かごを設けていないのでメールで受注させていただきます

tetsu.cafe@gmail.com宛にお願い致します。

 

以下に詳細を記載します。

 

タンザニア・カロンゲ農園限定25袋(100g)のみとなります。

A,B合わせて25袋のみです。無くなり次第終了です。

※通常メニューで販売中の店舗さんもございます。カロンゲ農園を再購入されたい方は

各店へお問い合わせください。

 

A タンザニア・カロンゲ農園 (単品) 100g/700円 送料500円

 

B STAY HOME COFFEE ACTIONセット 100g4種類/3,000円(送料込み)

  タンザニア・カロンゲ農園<中煎り> パナマ・バンビート農園<浅煎り>

  エチオピア・ALAKA農園<中深煎り> ケニア・ングリエリ<深煎り>

※ 通常は商品代金5,000円以上で送料無料ですが、このセットに限り送料無料
※ 実店舗在庫状況によりタンザニア・カロンゲ農園以外の珈琲は変更の場合がございます。

 

AかBどちらか、お一人様2つまでの御注文とさせていただきます。

6月14日までの期間であれば、到着日を指定可能です。

豆のままか粉に挽いた方が良いかお知らせください。

〒番号、住所、氏名、お電話番号をお知らせください。

プレゼントなどの場合についても贈られる方にSNSへの投稿をご協力お願いします。

 

お支払い方法及び発送について

 

御注文確定したメールの返信にて、振込先をお知らせします。

入金確認後に商品発送。通常2,3日以内にお送りさせていただきます。

到着後タンザニア・カロンゲ農園についてはTwitterかInstagramに

#ステイホームコーヒーアクションのハッシュタグをつけて

投稿をお願い致します。

 

タンザニア・カロンゲ農園の詳細については記事のつづきにて

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