エチオピア・ゲシャビレッジ



みなさんこんばんは。SEKIYA主宰及び、元珈琲楓舎店主サイトウです。

現在、新店舗建設中です。遅れています。

新店舗から徒歩約5分。車約1分。コンテナカフェで営業中です。

コンテナカフェ住所:福島市松川町関谷字大窪93 JR金谷川駅近く



迷いそうな時はお電話を080ー6909−8284サイトウまで。

コンテナカフェはフリースペースです。

出店希望者の見学希望などございましたら当店営業時に対応いたします。

明日の営業は『工房 栞』さんとのコラボ出店です。

11月3日(土)12:00〜20:00(19:30ラストオーダー)

新しく入荷した珈琲豆(数量限定)その1

エチオピア・ゲシャビレッジ(浅煎り)

資料によると以下のような情報です。

エチオピアの西の果てに鬱蒼と茂ったベンチ・マジ(Benchi-Maji)地区のジャングル。
この息を呑む様な美しい大自然の中で、ゲシャ・ビレッジ・コーヒー農園は
約471任良瀉呂妊魁璽辧爾魄蕕鵑任い泙后E垰塢瑤ら遥か遠くのこの地で、
長年の夢であったコーヒー農園を2011年から開拓し、
農園からほど近いゲシャ種発祥の地であるゴリ・ゲシャの森(Gori Gesha Forest)から
世界最高峰品質のゲシャ種を厳選し栽培していま す。数年に亘る努力の末、
この素晴らしい周辺の自然環境に引けを足らないコーヒー品質を誇りを持ってお届けします。

ゲシャ・ビレッジ農園は栽培から精製・乾燥まで全てのプロセスに妥協せず、
従業員及びお客様への敬意を示し、エチオピア最高の品質であると同時に
最も環境に配慮した農園であり続けるよう日々努力しています。

ゲシャビレッジでは、区画と品種が細かく区分けされております。
Chakaではゴリ・ゲシャの森の遺伝子多様性を反映する品種のGoriGesya2011種と、
木の形成や生豆のサイズが外観及びカップ品質がパナマ・ゲイシャに
最も酷似した品種のGesya1931が混合しております。


生豆5キロ仕入れてみました。

パナマ・ゲイシャと比べると半額ほどのお値段(それでもなかなか良いお値段ですが)。

豆購入だけでなく、一杯ネルドリップしてお飲みいただけます。

コンテナカフェでぜひどうぞ。


11月4日(日)はイベント出店します。

南福島『燗酒の城』さんにて14:00〜21:00(LO 20:30)

『第二回 珈琲ノ城』開催です。

珈琲、珈琲&スピリッツ、燗酒、酒粕スイーツなどの予定です。

11月4日(日)は城でお待ちしております。

『燗酒ノ城』住所:福島県 福島市伏拝台田2−3 JR南福島駅徒歩5分。


11月5日(月)お休み。コンテナカフェは他の利用あり。(11/1変更)

11月6日(火)12:00〜19:00 コンテナカフェにて営業予定

11月7日(水)お休み

11月8日(木)お休み

11月10日(土) 11日(日)は営業はお休みにして

新店舗建設現場にて最後の仕上げWS!?開催計画中です。

詳細は後日おしらせさせていただきます。もうすぐ案内状完成です。


本日の珈琲の納品

カフェー ブリキイヌさんへブリキイヌブレンド納品しました。

金曜、土曜のコラボカフェのお知らせ



みなさんこんばんは。SEKIYA主宰及び、元珈琲楓舎店主サイトウです。

現在、新店舗建設中です。遅れています。

新店舗から徒歩約5分。車約1分。コンテナカフェで営業中です。

コンテナカフェ住所:福島市松川町関谷字大窪93 JR金谷川駅近く



迷いそうな時はお電話を080ー6909−8284サイトウまで。

コンテナカフェはフリースペースです。

出店希望者の見学希望などございましたら当店営業時に対応いたします。

明日と明後日の営業は『工房 栞』さんとのコラボ出店です。

11月2日(金)12:00〜21:00(食事とスイーツは15時頃より)

11月3日(土)12:00〜20:00

新しい珈琲豆(数量限定)入荷しました。明日御紹介させていただきます。


11月4日(日)はイベント出店します。

南福島『燗酒の城』さんにて14:00〜21:00(LO 20:30)

『第二回 珈琲ノ城』開催です。

珈琲、珈琲&スピリッツ、燗酒、酒粕スイーツなどの予定です。

11月4日(日)は城でお待ちしております。

『燗酒ノ城』住所:福島県 福島市伏拝台田2−3 JR南福島駅徒歩5分。


11月5日(月)お休み。コンテナカフェは他の利用あり。(11/1変更)

11月6日(火)12:00〜19:00 コンテナカフェにて営業予定

11月7日(水)お休み

11月8日(木)お休み

11月10日(土) 11日(日)は営業はお休みにして

新店舗建設現場にて最後の仕上げWS!?開催計画中です。

詳細は後日おしらせさせていただきます。もうすぐ案内状完成です。

october coffee action 2018終了



みなさんこんばんは。SEKIYA主宰及び、元珈琲楓舎店主サイトウです。

現在、新店舗建設中です。遅れています。

october coffee action2018終了しました。

3店舗巡り、アンケートと応募用紙をご記入いただいたお客様

後日抽選が行われます。当選者にはプレゼントが届きますのでお楽しみに。

グァテマラ・ウエウエテナンゴ・エル・インヘルト農園もう少し在庫がございます。

引き続きコンテナカフェにて御用意させていただきます。

豆の販売分もすこしございます。

コンテナカフェ住所:福島市松川町関谷字大窪93 JR金谷川駅近く



迷いそうな時はお電話を080ー6909−8284サイトウまで。

今週のコンテナカフェでの営業日おしらせさせていただきます。

11月1日(木)11:00〜18:00

11月2日(金)12:00〜21:00

11月3日(土)12:00〜20:00


11月4日(日)はイベント出店します。

南福島『燗酒の城』さんにて14:00〜21:00(LO 20:30)

『第二回 珈琲ノ城』開催です。

珈琲、珈琲&スピリッツ、燗酒、酒粕スイーツなどの予定です。

11月4日(日)は城でお待ちしております。

『燗酒ノ城』住所:福島県 福島市伏拝台田2−3 JR南福島駅徒歩5分。


11月5日(月)お休み。コンテナカフェは他の利用あり。(11/1変更)

11月6日(火)12:00〜19:00 コンテナカフェにて営業予定

11月7日(水)お休み

11月8日(木)お休み

11月10日(土) 11日(日)は営業はお休みにして

新店舗建設現場にて最後の仕上げWS!?開催計画中です。

詳細は後日おしらせさせていただきます。

october coffee action明日が最終日



みなさんこんばんは。SEKIYA主宰及び、元珈琲楓舎店主サイトウです。

現在、新店舗建設中です。遅れています。

october coffee action明日が最終日です。

お飲みになられたお客様からは御好評いただいております。

ぜひ、味わってみてください。

当店はコンテナカフェにて御用意させていただきます。



コンテナカフェ住所:福島市松川町関谷字大窪93 JR金谷川駅近く



迷いそうな時はお電話を080ー6909−8284サイトウまで。

今週のコンテナカフェでの営業日おしらせさせていただきます。

10月31日(水)12:00〜19:00

11月1日(木)11:00〜18:00

11月2日(金)12:00〜21:00

11月3日(土)12:00〜20:00


11月4日(日)はイベント出店します。

南福島『燗酒の城』さんにて14:00〜21:00(LO 20:30)

『第二回 珈琲ノ城』開催です。

珈琲、珈琲&スピリッツ、燗酒、酒粕スイーツなどの予定です。

11月4日(日)は城でお待ちしております。

『燗酒ノ城』住所:福島県 福島市伏拝台田2−3 JR南福島駅徒歩5分。


11月10日(土) 11日(日)は営業はお休みにして

新店舗建設現場にて最後の仕上げWS!?開催計画中です。

詳細は後日おしらせさせていただきます。

今週のコンテナカフェ営業日



みなさんこんばんは。SEKIYA主宰及び、元珈琲楓舎店主サイトウです。

現在、新店舗建設中です。遅れています。

october coffee action開催中です。

当店はコンテナカフェにて御用意させていただきます。



コンテナカフェ住所:福島市松川町関谷字大窪93 JR金谷川駅近く



迷いそうな時はお電話を080ー6909−8284サイトウまで。

今週のコンテナカフェでの営業日おしらせさせていただきます。

10月30日(火)12:00〜19:00

10月31日(水)12:00〜19:00

11月1日(木)11:00〜18:00

11月2日(金)12:00〜21:00

11月3日(土)12:00〜20:00


11月4日(日)はイベント出店します。

南福島『燗酒の城』さんにて14:00〜21:00(LO 20:30)

『第二回 珈琲ノ城』開催です。

珈琲、珈琲&スピリッツ、燗酒、酒粕スイーツなどの予定です。

11月4日(日)は城でお待ちしております。

『燗酒の城』住所:福島県 福島市伏拝台田2−3 JR南福島駅徒歩5分。


11月10日(土) 11日(日)は営業はお休みにして

新店舗建設現場にて最後の仕上げWS!?開催計画中です。

詳細は後日おしらせさせていただきます。


本日の珈琲の発送

名取市文化会館内のCafe smileさんへsmileブレンド発送しました。

現場日記㉞



みなさんこんばんは。SEKIYA主宰及び、元珈琲楓舎店主サイトウです。

october coffee action開催中です。

当店はコンテナカフェにて御用意させていただきます。



10月29日(月)お休みさせていただきます。

火曜日以降は明日の新店舗建設現場進行状況で決まり次第お知らせします。

コンテナカフェ住所:福島市松川町関谷字大窪93 JR金谷川駅近く



迷いそうな時はお電話を080ー6909−8284サイトウまで。


現場日記㉞

現在↓こんな感じです。



明日は正面扉のための打ち合わせ。

一部の床に敷くウッドチップを用意する相談(郡山に買いに行く日決め)。


october coffee action火曜日と水曜日(最終日)は

出来るだけ開催出来るようしたいとおもいます。


11月4日(日)はイベント出店します。

南福島『燗酒の城』さんにて14:00〜21:00(LO 20:30)

『第二回 珈琲ノ城』開催です。

珈琲、珈琲&スピリッツ、燗酒、酒粕スイーツなどの予定です。

11月4日(日)は城でお待ちしております。

『燗酒の城』住所:福島県 福島市伏拝台田2−3 JR南福島駅徒歩5分。

第二回『珈琲ノ城』開催のお知らせ



みなさんこんばんは。SEKIYA主宰及び、元珈琲楓舎店主サイトウです。

october coffee action開催中です。

当店はコンテナカフェにて御用意させていただきます。



10月28日(日)はコンテナカフェで出店予定です。

10月29日(月)お休みさせていただきます。

火曜日以降は新店舗建設現場進行状況で決まり次第お知らせします。

コンテナカフェ住所:福島市松川町関谷字大窪93 JR金谷川駅近く



迷いそうな時はお電話を080ー6909−8284サイトウまで。

10月28日(日)11:00〜19:00

28日は福島大学の学園祭『福大祭』が開催されます。

どうぞコンテナカフェにもお越し下さい。

コンテナカフェはフリースペースです。

一日ショップ、セミナー、WS、会議など様々な利用が可能です。

私も運営メンバーの一員ですので、御利用を検討される方のための

見学も営業時間中は可能です。お気軽にお申し付けください。


11月4日(日)はイベント出店します。

南福島『燗酒の城』さんにて14:00〜21:00(LO 20:30)

『第二回 珈琲ノ城』開催です。

珈琲、珈琲&スピリッツ、燗酒、酒粕スイーツなどの予定です。

11月4日(日)は城でお待ちしております。

『燗酒の城』住所:福島県 福島市伏拝台田2−3 JR南福島駅徒歩5分。


本日の珈琲の納品

Kawaberry cafeさんへKawaberryブレンド納品しました。

SAKAMOTO COFFEEさんへエチオピア・モカ・ナチュラル(中深煎り)と

バリ アラビカ INTEN DEWATA ナチュラル(中深煎り)納品しました。

『 スズキヨシカズ一人展 』



みなさんこんばんは。SEKIYA主宰及び、元珈琲楓舎店主サイトウです。

october coffee action開催中です。

当店はコンテナカフェにて御用意させていただきます。



10月27日(土)〜28日(日)はコンテナカフェで出店予定です。

10月29日(月)お休みさせていただきます。

火曜日以降は新店舗建設現場進行状況で決まり次第お知らせします。

コンテナカフェ住所:福島市松川町関谷字大窪93 JR金谷川駅近く



迷いそうな時はお電話を080ー6909−8284サイトウまで。

10月27日(土)11:00〜19:00

10月28日(日)11:00〜19:00

27日と28日は『福大祭』が開催されます。どうぞコンテナカフェにもお越し下さい。

コンテナカフェはフリースペースです。

一日ショップ、セミナー、WS、会議など様々な利用が可能です。

私も運営メンバーの一員ですので、御利用を検討される方のための

見学も営業時間中は可能です。お気軽にお申し付けください。


本日から風花画廊で始まった展示会

『 スズキヨシカズ 一人展 〜水精〜 水にひそむモノタチのつぶやきを聴く 』




午前中に観てきました。スズキヨシカズさんにも久しぶりにお会いできてよかったです。

10月26 (金) 〜11月4日 (日)

午前11時〜午後7時 *会期中無休

スズキヨシカズ在廊日:10月26日(金)・27日(土)・28日(日)
          ・11月2日(金)・3日(土)・4日(日)

素敵な作品たちにお会いできます。


本日の珈琲の納品

Flower Shop 空さんへソラブレンド納品しました。

明日はコラボ夜カフェ。土日福大祭。



みなさんこんばんは。SEKIYA主宰及び、元珈琲楓舎店主サイトウです。

october coffee action開催中です。

当店はコンテナカフェにて御用意させていただきます。



10月23日(火)〜29日(月)はコンテナカフェで出店予定です。
(変更になった場合お知らせさせていただきます)

コンテナカフェ住所:福島市松川町関谷字大窪93 JR金谷川駅近く



迷いそうな時はお電話を080ー6909−8284サイトウまで。

今週の営業時間をお知らせします。日によって時間が変わるのでお気をつけください。

10月26日(金)12:00〜21:00

15時頃より『工房 栞』さん到着からコラボ出店です。

お料理、スイーツがございます。

10月27日(土)11:00〜19:00

10月28日(日)11:00〜19:00

27日と28日は『福大祭』が開催されます。どうぞコンテナカフェにもお越し下さい。

コンテナカフェはフリースペースです。

一日ショップ、セミナー、WS、会議など様々な利用が可能です。

私も運営メンバーの一員ですので、御利用を検討される方のための

見学も営業時間中は可能です。お気軽にお申し付けください。



本日の珈琲の納品

SAKAMOTO COFFEEさんへエチオピア・モカ・フレンチ納品しました。

神無月満月焙煎



みなさんこんばんは。SEKIYA主宰及び、元珈琲楓舎店主サイトウです。

october coffee action開催中です。

当店はコンテナカフェにて御用意させていただきます。



10月23日(火)〜29日(月)はコンテナカフェで出店予定です。
(変更になった場合お知らせさせていただきます)

コンテナカフェ住所:福島市松川町関谷字大窪93 JR金谷川駅近く



迷いそうな時はお電話を080ー6909−8284サイトウまで。

今週の営業時間をお知らせします。日によって時間が変わるのでお気をつけください。

10月25日(木)11:00〜18:00

10月26日(金)12:00〜21:00

10月27日(土)11:00〜19:00

10月28日(日)11:00〜19:00

コンテナカフェはフリースペースです。

一日ショップ、セミナー、WS、会議など様々な利用が可能です。

私も運営メンバーの一員ですので、御利用を検討される方のための

見学も営業時間中は可能です。お気軽にお申し付けください。


今宵は満月、この後満月焙煎はじめます。

今宵の焙煎メニューは以下のラインナップとなります。

SEKIYAブレンド、タンザニア、パナマ、マンデリン

エチオピア、グァテマラ二種類。

新月11月8日まで熟成させてからの販売となります。