現場日記



みなさんこんばんは。SEKIYA主宰及び、元珈琲楓舎店主サイトウです。

現在、新店舗建設中です。自分で作業しています。

もちろん焙煎もしております。購入はご予約のうえ焙煎所に来ていただくか

300g以上御注文いただくと配達もおこなっております。


今日の現場作業はサビ止め細かい塗り残しを塗って

錆びて穴が開いた鉄骨を外しました。



明日の朝、新しい鉄骨が搬入になります。

それも塗って、さらに白い塗料を塗っていきます。


今日はこれから猪苗代でアイヅコーヒータイムの会議に行ってきます。

明日の午前中は配達、前の店にあった家具を引き取りに行き

現場作業は午後からとなります。

コラボ出店



みなさんこんばんは。SEKIYA主宰及び、元珈琲楓舎店主サイトウです。

現在、新店舗建設中です。自分で作業しています。

もちろん焙煎もしております。購入はご予約のうえ焙煎所に来ていただくか

300g以上御注文いただくと配達もおこなっております。

今日はコンテナカフェでお料理、スイーツを提供する

『工房 栞』さんと一緒にコラボ出店をしました。



平日にもかかわらずオープン〜閉店まで盛況で、沢山のお客様にお越しいただきました。

来週も水曜日18日『工房 栞』さんと一緒にコラボ出店を予定しております。

今度の日曜、月曜(祝)は珈琲のみで単独出店したいとおもいます。


明日は夕方まで現場作業をしたいとおもいます。


昨日の珈琲の納品

SAKAMOTO COFFEEさんへブラジル・ショコラ納品しました。

本日の珈琲の納品

cafeHIRANAGAさんへコロンビア・スイートベリー、エチオピア・モカ・フレンチ

バリ アラビカ INTEN DEWATA ナチュラル納品しました。

現場日記



みなさんこんばんは。SEKIYA主宰及び、元珈琲楓舎店主サイトウです。

現在、新店舗建設中です。自分で作業しています。

もちろん焙煎もしております。購入はご予約のうえ焙煎所に来ていただくか

300g以上御注文いただくと配達もおこなっております。

今日の現場作業はお手伝いに来てくれたダブルSさんのおかげもあり

だいぶいいところまで来ました。

といっても骨組みの鉄骨の錆止めが進んだくらいですが・・・。

あとは細々としたところを塗り、新しく来る鉄骨の塗り

さらに塗装をして、屋根、壁、床、水道、電気、店の前に看板と続いていきます。

なかなかゆっくりかたつむりペースですが、確実に前進しています。


明日11日(水)はコンテナカフェで営業します。



お料理、スイーツを提供する『工房 栞』さんと一緒にコラボ出店です。



営業時間11:00〜20:00

みなさまの御来店お待ちしております。

現場日記



みなさんこんばんは。SEKIYA主宰及び、元珈琲楓舎店主サイトウです。

現在、新店舗建設中です。自分で作業しています。

もちろん焙煎もしております。購入はご予約のうえ焙煎所に来ていただくか

300g以上御注文いただくと配達もおこなっております。


現場作業は錆止め塗装あともう少し、明日にはいいところまでいけるかどうか。

腐ちた鉄骨を新しいものに交換して、それを塗り終えたら

白い塗装を施します。引き続き頑張ります。

今夜もこの後、焙煎を始めます。


11日(水)はコンテナカフェで営業します。



お料理、スイーツを提供する『工房 栞』さんと一緒にコラボ出店です。



営業時間11:00〜20:00

みなさまの御来店お待ちしております。

今週も明日から現場作業



みなさんこんばんは。SEKIYA主宰及び、元珈琲楓舎店主サイトウです。

現在、新店舗建設中です。自分で作業しています。

もちろん焙煎もしております。購入はご予約のうえ焙煎所に来ていただくか

300g以上御注文いただくと配達もおこなっております。

明日は午前中に予定があり午後から現場作業です。

10日(火)も現場作業。

11日(水)はコンテナカフェで営業します。



お料理、スイーツを提供する『工房 栞』さんと一緒にコラボ出店です。



営業時間11:00〜20:00

みなさまの御来店お待ちしております。

11日(水)コラボ出店



みなさんこんばんは。SEKIYA主宰及び、元珈琲楓舎店主サイトウです。

現在、新店舗建設中です。自分で作業しています。


明日8日(日)はコンテナカフェで営業します。



場所がわかりずらいので迷ったときはJR金谷川駅駐車場かロータリーなどに停車し

ご連絡ください。080−6909ー8284 サイトウまで。

住所:福島市松川町関谷字大窪93

営業時間:11:00〜19:00

メニューは珈琲、カフェオレ、珈琲豆(粉)、珈琲器具などの販売です。

みなさまの御来店お待ちしております。

今日も営業しましたが、昨夜に急な告知にもかかわらず

多くの方々に御来店いただきました。ありがとうございます。

11日(水)はお料理、スイーツを提供する『工房 栞』さんと一緒に

コラボ出店の予定です。

14日(土)は都合により現場作業、出店共にお休みですが

15日(日)は出店検討したいとおもいます。

こちらのブログにてご確認いただけたら幸いです。


それでは今夜もこれから焙煎します。

明日、明後日コンテナカフェで営業します。



みなさんこんばんは。SEKIYA主宰及び、元珈琲楓舎店主サイトウです。

現在、新店舗建設中です。自分で作業しています。

猛暑や雨で、なかなか作業が進みませんが頑張ります。

ちゃんと営業もしないといけないとおもうので

明日7日(土)と8日(日)はコンテナカフェで営業します。



場所がわかりずらいので迷ったときはJR金谷川駅駐車場かロータリーなどに停車し

ご連絡ください。080−6909ー8284 サイトウまで。

住所:福島市松川町関谷字大窪93

営業時間:11:00〜19:00

メニューは珈琲、カフェオレ、珈琲豆(粉)、珈琲器具などの販売です。

みなさまの御来店お待ちしております。

本日の珈琲の納品

空さんへソラブレンド納品しました。

Kawaberry cafeさんへKawaberryブレンド納品しました。

上記二店、夏のメニューカキ氷オススメです!冷えた体に温かい珈琲をどうぞ。

カフェー ブリキイヌさんへブリキイヌブレンド納品しました。(発送)

金曜日は



みなさんこんばんは。SEKIYA主宰及び、元珈琲楓舎店主サイトウです。

現在、新店舗建設中です。自分で作業しています。

もちろん焙煎もしております。購入はご予約のうえ焙煎所に来ていただくか

300g以上御注文いただくと配達もおこなっております。

毎週金曜日の午前中は定期的に配達するお店があります。

Flower Shop 空さん。南矢野目です。

こちら方面の方がいらっしゃいましたら、少量でも配達させていただきます。

明日の午後は都合があり現場作業は行いません。

焙煎所にもいないのでお休みということでよろしくお願い致します。

ケニア ググイニ ファクトリー

みなさんこんばんは。SEKIYA主宰及び、元珈琲楓舎店主サイトウです。

現在、新店舗建設中です。自分で作業しています。

もちろん焙煎もしております。購入はご予約のうえ焙煎所に来ていただくか

300g以上御注文いただくと配達もおこなっております。


新入荷の珈琲の御紹介です。



ケニア ググイニ ファクトリー

ケニア・キママ・ファクトリー終売につき、新入荷となりました。

この後深煎りに焙煎します。

御注文いただけましたら浅煎りでの焙煎もおこないます。


今日の現場作業は天気も気温もほどほど。

お手伝い一人、珈琲を受け取りにいらしたお客様お二人から

差し入れがありました。みなさまありがとうございます!

現場日記



みなさんこんばんは。SEKIYA主宰及び、元珈琲楓舎店主サイトウです。

現在、新店舗建設中です。自分で作業しています。

もちろん焙煎もしております。購入はご予約のうえ焙煎所に来ていただくか

300g以上御注文いただくと配達もおこなっております。


今日も現場作業は錆止め剤を塗る作業。

夕方から豪雨があり、作業は中止。

塗ったところはちゃんと水をはじいてくれてひと安心。



明日も雨が降らない時に作業を進めます。

今日、明日も珈琲の御予約をいただいたので、この後焙煎します。