明日からoctober coffee actionスタート

みなさんこんばんは。SEKIYA主宰・珈琲楓舎店主サイトウです。

特別展 『 珈琲楓舎 October 』開催中です。
(珈琲楓舎は2011年10月1日(コーヒーの日)からはじまりました。)

10月2日(月)までの会期となります。

3日(火) 4日(水) 5日(木)はお休みとなります。

美味しいもの、美しいもの、沢山集めた展示会です。

明日10月1日(日)は12:00より営業始めます。


それと明日からoctober coffee actionが始まります。



エチオピア グジ ALAKA農園 サンドライナチュラル

私は中深煎り(フルシティロースト)に焙煎しました。

香りも味わいもエキゾチックな印象を受けました。

ぜひ、参加店舗3店以上、沢山のお店を巡り、味比べしてみてください。

壁面に

みなさんこんばんは。SEKIYA主宰・珈琲楓舎店主サイトウです。

特別展 『 珈琲楓舎 October 』開催中です。
(珈琲楓舎は2011年10月1日(コーヒーの日)からはじまりました。)

10月2日までの会期となります。

3日(火) 4日(水) 5日(木)はお休みとなります。

美味しいもの、美しいもの、沢山集めた展示会です。

明日は『GET WELL SOON』さんのパンが入荷します。

壁面にも沢山の作品を展示しております。その中から一部御紹介します。



江口敬さん・写真 『Harappa』




佐賀建さん・絵画 『花』




越後しのさん・絵画 『便り』


みなさまの御来場お待ちしております。


本日の珈琲の発送

千葉県勝浦市のSPAiCE COFFEEさんへコロンビア・GSP

インドネシア・バリ・神山発送しました。

たっぷりマグで

みなさんこんばんは。SEKIYA主宰・珈琲楓舎店主サイトウです。

特別展 『 珈琲楓舎 October 』開催中です。
(珈琲楓舎は2011年10月1日(コーヒーの日)からはじまりました。)

10月2日までの会期となります。

3日(火) 4日(水) 5日(木)はお休みとなります。

美味しいもの、美しいもの、沢山集めた展示会です。

今日は肌寒いくらいの気温でしたが、明日はまた暖かくなる天気予報。

涼しくても暖かでも珈琲の美味しい季節ですね。

吉川さんのマロンジャーニーたっぷりマグで

読書の秋を過ごす時間はいかがでしょうか?



きっと良い時間となります。


昨日の珈琲の納品

Kawaberry cafeさんへKawaberryブレンド納品しました。

本日の珈琲の納品

SAKAMOTO COFFEEさんへブラジル・ショコラ

マンデリン納品しました。

明日の珈琲の納品

Flower Shop 空さんへソラブレンド納品します。

Cafe ひらながさんへエチオピア グジ ALAKA農園納品します。

october coffee actionのお知らせ

みなさんこんばんは。SEKIYA主宰・珈琲楓舎店主サイトウです。

特別展 『 珈琲楓舎 October 』開催中です。
(珈琲楓舎は2011年10月1日(コーヒーの日)からはじまりました。)

10月1日(日)からoctober coffee actionが開催します。

エチオピア グジ ALAKA農園 サンドライナチュラルの珈琲豆を

宮城、山形、福島の各加盟ロースターが焙煎。

加盟するカフェ、珈琲店で飲み比べを行う企画です。

私が焙煎する分は当店はもちろんのこと

Cafe ひらながさんでもお楽しみいただけます。

イベントの詳細の案内をお配りしております。



まずはこの後焙煎したいとおもいます。

いわきと仙台へ

みなさんこんばんは。SEKIYA主宰・珈琲楓舎店主サイトウです。

本日はいわき市創芸工房さんで開催中のスズキヨシカズ展を観てきました。





創芸工房さんへの訪問は今回で二回目。

前回もヨシカズさんの個展のときでした。

そんなに遠くまで来た気がしないのは

ヨシカズさんの絵を観た瞬間に受け取るモノ(それは言葉にならないもの)の

せいなのだとおもいます。素敵な空間に素晴らしい展示でした。

その後、いわき市植田駅前にある珈琲屋さん

『bo-shi coffee』さんへ。始めて伺ってきました。

短い時間でしたが、いろいろいいお話が出来ました。

その後、浜通りを北上し仙台へ向かいました。

17時を過ぎた国道6号を北上しながら、反対車線の車列が途切れないこと

広野ICから常磐道に入り、暗闇の町、灯りの少ない町、を通り過ぎること

いろいろ考えさせられる走行でした。

仙台ではcoffeefellowsのミーティングでした。

10月はオクトーバーコーヒーアクション開催です。



詳細は後日お知らせさせていただきます。


独りお酒のみつつもう少し仕事をして就寝します。

明日からまた特別展 『 珈琲楓舎 October 』後半スタートです。

お休みのお知らせ

みなさんこんばんは。SEKIYA主宰・珈琲楓舎店主サイトウです。

明日9月26日(火)は珈琲楓舎お休みとなります。

10月のお休みもお知らせします。

3日(火) 4日(水) 5日(木)

16日(月) 17日(火)

31日(火)


10月はイベントが多数ございます。

詳細はまた後日お知らせさせていただきます。

お休み前にもうひと仕事。この後、焙煎してきます。


本日の珈琲の発送

プルシャYOGAさんへカフェ用の珈琲プルシャブレンド発送しました。

本日の入荷とガラスの器

みなさんこんばんは。SEKIYA主宰・珈琲楓舎店主サイトウです。

特別展 『 珈琲楓舎 October 』開催中です。
(珈琲楓舎は2011年10月1日(コーヒーの日)からはじまりました。)

10月2日までの会期となります。9月26日(火)はお休みです。

美味しいもの、美しいもの、沢山集めた展示会です。

本日の伊達農園さんから入荷のラインナップ

天津桃ジャムとゼネラルレクラーク(洋梨)ジャム



ガラスの器は星耕ガラスの抹茶碗。

ヨーグルトなど、このジャムと一緒にこの器でいただいたら

より一層美味しくいただけそう。

本日の入荷とお皿

みなさんこんばんは。SEKIYA主宰・珈琲楓舎店主サイトウです。

特別展 『 珈琲楓舎 October 』開催中です。
(珈琲楓舎は2011年10月1日(コーヒーの日)からはじまりました。)

明日9月24日(日)は焙煎、配達がないので11:00〜オープンします

10月2日までの会期となります。9月26日(火)はお休みです。

美味しいもの、美しいもの、沢山集めた展示会です。

本日のさじ洋菓子店さんから入荷のラインナップ

塩とバターのサブレ、アールグレイサブレ

米粉のショートブレッド、グラノーラ(玄米ときび)

スコーン(プレーン)二個入り



田崎宏さんの白磁のプレート皿

スコーンを盛るのにちょうどよいお皿



ベルギーBOCHのヴィンテージのお皿

本日の入荷とカッティングボード

みなさんこんばんは。SEKIYA主宰・珈琲楓舎店主サイトウです。

特別展 『 珈琲楓舎 October 』開催中です。
(珈琲楓舎は2011年10月1日(コーヒーの日)からはじまりました。)

10月2日までの会期となります。9月26日(火)はお休みです。

美味しいもの、美しいもの、沢山集めた展示会です。

本日のシーズベーカリーさんから入荷のラインナップ

カンパーニュ(ハーフ)、イングリッシュマフィン

クランベリーとクリームチーズカンパーニュ、マロンクリーム

くるみとパンプキンシード、クランベリーノア、イチジクとくるみ

あんぱん、スコーン、マフィン。

使いやすく、愛用していきたいカッティングボードいかがでしょうか?



wood craft 収穫祭 小関さんの作るカッティングボード(いちょうの木)です。


本日の納品

Flower Shop 空さんへソラブレンド納品しました。

Cafe ひらながさんへエチオピア・モカ・フレンチ(満月焙煎)納品しました。

珈琲楓舎 October会期限定珈琲

みなさんこんばんは。SEKIYA主宰・珈琲楓舎店主サイトウです。

特別展 『 珈琲楓舎 October 』開催中です。
(珈琲楓舎は2011年10月1日(コーヒーの日)からはじまりました。)

10月2日までの会期となります。9月26日(火)はお休みです。

今回のイベントでも会期中限定の珈琲がございます。



October

関根昭太郎さんのマグカップと共に。

会期中みなさまにお楽しみいただけましたら幸いです。


明日の入荷

シーズベーカリーさんのパンが入荷します。


本日の珈琲の発送

千葉県勝浦市のSPAiCE COFFEEさんへブラジル・ショコラ

ケニア・キママファクトリーを発送しました。