2016.07.31 Sunday
2016.07.30 Saturday
シネマdeてつがくカフェ
みなさんこんばんは。SEKIYA主宰・珈琲楓舎店主サイトウです。
昨日、ちょっとだけ早く19:30に閉店させていただきました。
フォーラム福島で行われた『シネマdeてつがくカフェ』に参加してきました。
私事ですが、名前が哲也『哲学+カフェ』と聞くと他人事に思えないのです。
初めて参加したてつがくカフェ『シネマdeてつがくカフェ』珈琲の香りと共に
とても有意義な時間を過ごせました。
内容をここで詳しく書いても、伝わることは少ないだろうし
そもそも映画を観ていない方からは「なんのこっちゃいな?」
ことかもしれませんね。
なので内容は記載せず、その経験からどのようになっていくのか
哲学に対する個人的な考察をお伝えしたいとおもいます。
知識や議論から生まれた哲学は血肉化され、
気づかずうちに哲学的思考を当たり前に行っていくこと
のような気がします。(素人の見解なので正解かわかりませんが)
だんだん、なにか『問い』があると反射的に哲学的に考察して『答え』を探す。
自分の中に生まれた答えを様々な視点もって考える。
最近、お店でお客様から珈琲以外の質問をいただくことが多いような今日この頃。
いつか楓舎deてつがくカフェとかやってみたいですね。
本日の納品
Cafe ひらながさんへブラジル・ショコラ
8月3日解禁・満月焙煎エチオピア・モカ・ナチュラル・フレンチロースト
本日の発送
会津若松ギャラリーひと粒・Cafe Baku Tableさんへ
珈琲の森ブレンド Summer 水出し専用ブレンド発送しました。
テツ
昨日、ちょっとだけ早く19:30に閉店させていただきました。
フォーラム福島で行われた『シネマdeてつがくカフェ』に参加してきました。
私事ですが、名前が哲也『哲学+カフェ』と聞くと他人事に思えないのです。
初めて参加したてつがくカフェ『シネマdeてつがくカフェ』珈琲の香りと共に
とても有意義な時間を過ごせました。
内容をここで詳しく書いても、伝わることは少ないだろうし
そもそも映画を観ていない方からは「なんのこっちゃいな?」
ことかもしれませんね。
なので内容は記載せず、その経験からどのようになっていくのか
哲学に対する個人的な考察をお伝えしたいとおもいます。
知識や議論から生まれた哲学は血肉化され、
気づかずうちに哲学的思考を当たり前に行っていくこと
のような気がします。(素人の見解なので正解かわかりませんが)
だんだん、なにか『問い』があると反射的に哲学的に考察して『答え』を探す。
自分の中に生まれた答えを様々な視点もって考える。
最近、お店でお客様から珈琲以外の質問をいただくことが多いような今日この頃。
いつか楓舎deてつがくカフェとかやってみたいですね。
本日の納品
Cafe ひらながさんへブラジル・ショコラ
8月3日解禁・満月焙煎エチオピア・モカ・ナチュラル・フレンチロースト
本日の発送
会津若松ギャラリーひと粒・Cafe Baku Tableさんへ
珈琲の森ブレンド Summer 水出し専用ブレンド発送しました。
テツ
2016.07.29 Friday
本日はちょっとだけ早く終わり
2016.07.27 Wednesday
水出し珈琲パックいろいろ
みなさんこんばんは。SEKIYA主宰・珈琲楓舎店主サイトウです。
本格的な夏はまだですが、けっこう暑い日々ですね。
お湯を沸かすのも面倒な時、水出し珈琲パックオススメです。
水に入れて置くだけで出来ます。ちょっとしたコツでより美味しく出来ます。
写真はエルサルバドル・サンタリタ・ブルボン。ナチュラル80g入り。
約1500cc作れます。
他にも水出し珈琲向きの種類はいろいろあります。
ブラジル・ショコラ、コスタリカ・セントタラス、パナマ・バンビート農園
タンザニア・スノートップ、コロンビア・GSP
プレミアム・カフェインレス・デカフェ・コロンビア(カフェイン99.9%カット)など。
お好みの珈琲で作ることが可能です。
特別道具も要らないので、贈り物にもいいですね。
暑い夏、水出し珈琲でのりきりましょう。
本日の納品
Kawaberry cafeさんへKawaberryブレンド納品しました。
カキ氷の後に温かい珈琲いかがでしょうか?
テツ
本格的な夏はまだですが、けっこう暑い日々ですね。
お湯を沸かすのも面倒な時、水出し珈琲パックオススメです。
水に入れて置くだけで出来ます。ちょっとしたコツでより美味しく出来ます。
写真はエルサルバドル・サンタリタ・ブルボン。ナチュラル80g入り。
約1500cc作れます。
他にも水出し珈琲向きの種類はいろいろあります。
ブラジル・ショコラ、コスタリカ・セントタラス、パナマ・バンビート農園
タンザニア・スノートップ、コロンビア・GSP
プレミアム・カフェインレス・デカフェ・コロンビア(カフェイン99.9%カット)など。
お好みの珈琲で作ることが可能です。
特別道具も要らないので、贈り物にもいいですね。
暑い夏、水出し珈琲でのりきりましょう。
本日の納品
Kawaberry cafeさんへKawaberryブレンド納品しました。
カキ氷の後に温かい珈琲いかがでしょうか?
テツ
2016.07.26 Tuesday
『FAKE』
2016.07.25 Monday
8月のお休み
2016.07.24 Sunday
備えができますね。
2016.07.23 Saturday
宮城県へ
みなさんこんばんは。SEKIYA主宰・珈琲楓舎店主サイトウです。
先日、越後しのさんからグループ展出展のご案内いただき
宮城県柴田町にある陶芸家太田正孝さんのギャラリー
アートスペース無可有の郷へ行ってきました。
10周年を迎える無可有の郷で宮城県の作家さん10人による展示会です。
会期は7月31日(日)まで10:30〜17:00(最終日16:00閉場)
入場無料 住所:989-1762 宮城県柴田郡柴田町海老穴海老沢131
TEL 0224−56−3584
携帯 090−5181−5393
同日、遠刈田温泉にあるエール蔵王 島川記念館へも足を運びました。
『森本草介の世界』開催中です。
案内のチラシをお預かりしております。
初めて訪れたエール蔵王 島川記念館。
「コレクションがとにかくすごい!行ってみて。」と聞いていたとおり
本当にびっくりのコレクションでした。
先日の納品
宮城県名取市にて、月に一回ギャラリーカフェをオープンする
ギャラリーカフェぼくの色さんへぼくの色ブレンド文月を納品しました。
ブレンド内容も毎月変わります。
テツ
先日、越後しのさんからグループ展出展のご案内いただき
宮城県柴田町にある陶芸家太田正孝さんのギャラリー
アートスペース無可有の郷へ行ってきました。
10周年を迎える無可有の郷で宮城県の作家さん10人による展示会です。
会期は7月31日(日)まで10:30〜17:00(最終日16:00閉場)
入場無料 住所:989-1762 宮城県柴田郡柴田町海老穴海老沢131
TEL 0224−56−3584
携帯 090−5181−5393
同日、遠刈田温泉にあるエール蔵王 島川記念館へも足を運びました。
『森本草介の世界』開催中です。
案内のチラシをお預かりしております。
初めて訪れたエール蔵王 島川記念館。
「コレクションがとにかくすごい!行ってみて。」と聞いていたとおり
本当にびっくりのコレクションでした。
先日の納品
宮城県名取市にて、月に一回ギャラリーカフェをオープンする
ギャラリーカフェぼくの色さんへぼくの色ブレンド文月を納品しました。
ブレンド内容も毎月変わります。
テツ
2016.07.22 Friday
お菓子とパンの入荷
2016.07.21 Thursday
ChanoさんのCD
みなさんこんばんは。SEKIYA主宰・珈琲楓舎店主サイトウです。
福島に拠点を置き活動中のシンガーソングライターChano(チャノ)。
現在発売中の2枚のアルバム
『この世界』
『旅の途中』
この度、珈琲楓舎でも販売させていただけることになりました。
YouTube、当店で視聴も可能です。
透明感のある歌声から、心にすっと入ってくる歌詞。
何度聴いていても心地よい感覚は、珈琲を飲む時間をより良いものしてくれます。
ひと息つきたい時、誰かを想う時、様々なシーンに寄り添う音楽。
今年10月には当店にてワンマンライブも計画中です。
私もすっかりファンの一人。
お薦めです!
テツ
福島に拠点を置き活動中のシンガーソングライターChano(チャノ)。
現在発売中の2枚のアルバム
『この世界』
『旅の途中』
この度、珈琲楓舎でも販売させていただけることになりました。
YouTube、当店で視聴も可能です。
透明感のある歌声から、心にすっと入ってくる歌詞。
何度聴いていても心地よい感覚は、珈琲を飲む時間をより良いものしてくれます。
ひと息つきたい時、誰かを想う時、様々なシーンに寄り添う音楽。
今年10月には当店にてワンマンライブも計画中です。
私もすっかりファンの一人。
お薦めです!
テツ