明日からの営業時間

みなさんこんばんは。SEKIYA主宰・珈琲楓舎店主サイトウです。

明日から4月、珈琲楓舎は通常営業時間

13:00〜20:00までとなります。

明日の朝の珈琲が無いのは切ないなぁ・・・との経験から

20:00までやっている店があれば、と思い、営業を決めた5年前。

春、夏、秋は20:00まで営業しております。

みなさまの御来店お待ちしております。

なお、風花画廊企画展期間中など特別期間など営業時間は変わります。

ブログでご案内させていただきますので、よろしくお願い致します。

13:00前にはお店に来ています。

ちょっと早めに開いていれば買えるのに・・・

と、いうときには下記までお電話ください。

080−6909−82884 珈琲楓舎サイトウ


本日の納品

Kawaberry cafeさんへkawaberryブレンドお店用と販売用100g

宮城県名取市名取文化会館内Cafe smileさんへオリジナルブレンドsmallブレンド

販売用100g発送させていただきました。

オリジナルブレンド御購入いただけます。


テツ

休息時間

みなさんこんばんは。SEKIYA主宰・珈琲楓舎店主サイトウです。

3月末まで冬季営業時間12:00〜19:00となっております。

二日間お店のお休みをいただきました。

御来店いただいたお客様がいらっしゃったら申し訳ございません。

お店は休みですが、卸先から注文、配達、焙煎と仕事はしています。

「休みなのに仕事してて大丈夫?」と御心配いただくこともありますが

仕事は苦役ではないし、多少疲労もしますが、仕事があるのは

皆様からの御支持があってこそ、だんだんタフになってきて頑張れてます。

完全一日休みはないけれども、本を読んだり、美しい景色や

心惹かれるものを見て触れる時間

車との一体感を愉しみつつ、優しい歌詞に切なくなる瞬間

珈琲や美味しいもので一息つく時間が、心地よい休息時間

誰かの休息時間となるよう、今日も焙煎頑張りたいとおもいます。


本日の納品

Cafe ひらながさんへブラジル・ショコラ納品しました。


今週末4月2日(土)は『自由な書』を愉しむワークショップ参加者募集中です。


テツ

『かかわり方のまなび方』

みなさんこんばんは。SEKIYA主宰・珈琲楓舎店主サイトウです。

3月末まで冬季営業時間12:00〜19:00となっております。

明日30日(水)はお休みとなります。

4月のお休みのお知らせ。いつもの月と違って不定期になります。

 9日(

13日(水) 14日(木)

25日(月)

27日(水) 28日(木)

通常お休みの火曜日、4月は営業致します。


定休日が変わった信夫山文庫さんにて、久しぶりに、少し本を読む時間を作る。



西村佳哲:著『かかわり方のまなび方』

ワークショップとファシリテーションの現場から

いつも西村さんの文章からは熱というか、温度というか

意識や心に響くものがあります。

そして自分の中の居着いた思考や、感覚とグラグラゆらしてくれるといか

凡庸な私には、適当な言葉で上手に言えないのだけども

だからこそじっくり読みたくなる本。

今日読んだのは三分の一。またじっくり読みたいとおもいます。


本日の納品

SAKAMOTO COFFEEさんへブラジル・ショコラ納品しました。


テツ

『板木 12』

みなさんこんばんは。SEKIYA主宰・珈琲楓舎店主サイトウです。

3月末まで冬季営業時間12:00〜19:00となっております。

明日3月29日(火) 明後日30日(水)はお休みとなります。


お店のお休み明け3月31日『板木 12』発売となります。



伝統行事や昔の暮らしを知り、体験できる貴重な施設民家園

様々なイベントやお散歩のコースにもなっていますね。

その民家園で行われる行事の紹介など、残していきたい文化の紹介をする冊子。

お支払いいただいた300円は民家園の運営費に充てられます。

今回の12号が最終号となります。

バックナンバー及び見本分もあるので、まず手に取ってご覧ください。


4月のお休みとイベントのお知らせ。いつもの月と違って不定期になります。

 9日(

13日(水) 14日(木)

25日(月)

27日(水) 28日(木)


通常お休みの火曜日、4月は営業致します。


イベント

今週末4月2日(土)は『自由な書』を愉しむワークショップ

その他、風花画廊企画のイベントが二つございます。

詳細は後日お知らせさせていただきます。


テツ

4月のお休み

みなさんこんばんは。SEKIYA主宰・珈琲楓舎店主サイトウです。

3月末まで冬季営業時間12:00〜19:00となっております。

3月29日(火) 30日(水)はお休みとなります。

4月のお休みもお知らせ致します。いつもの月と違って不定期になります。

 9日(

13日(水) 14日(木)

25日(月)

27日(水) 28日(木)


通常お休みの火曜日、4月は営業致します。


イベント

4月2日(土)は『自由な書』を愉しむワークショップ

その他、風花画廊企画のイベントが二つございます。

詳細は後日お知らせさせていただきます。


明日の納品

コンテナカフェにて3月28日、29日、30日出店の

RIVER BEACH COFFEEさん

エルサルバドル サンタリタ ブルボン ナチュラルを納品致します。


テツ

『自由な書』を愉しむワークショップ

みなさんこんばんは。SEKIYA主宰・珈琲楓舎店主サイトウです。

3月末まで冬季営業時間12:00〜19:00となっております。

3月29日(火) 30日(水)はお休みとなります。


来週の土曜4月2日、珈琲楓舎にて

『自由な書』を愉しむワークショップを開催致します。

講師 書カキビトtep-pei 増子哲平 氏

時間 10:00〜12:00

定員 6名となります。

内容 増子氏の指導による書道講座

出会いと別れの季節の今回は『感謝の言葉』をテーマとした書です。

紙と墨とハガキは御用意します。その他御用意いただきたいもの

小筆、文鎮、下敷き、墨を入れる浅めの入れ物2つ。
        
参加料 2000円 珈琲も付きます。

お問い合わせ・御予約

珈琲 楓舎 齋藤 080−6909−8284

coffee.Kaedesha@gmail.com


本日入荷した、さじ洋菓子店さんのお菓子たち



カモミールアーモンドクッキー、ラベンダーアーモンドクッキー

ガレットブルトンヌ、カカオダークアーモンドサブレ

サブレ・ド・リシュリュー

以上のラインナップです。


テツ

アップル スパークリング ジュース

みなさんこんばんは。SEKIYA主宰・珈琲楓舎店主サイトウです。

3月末まで冬季営業時間12:00〜19:00となっております。

3月29日(火) 30日(水)はお休みとなります。

本日、シーズベーカリーさんから新しい商品が入荷しました。



アップル スパークリング ジュース

福島県福島市、二本松市で栽培されたサンフジ100%使用。

100%りんごジュースでは珍しいスパークリング。

ノンアルコールなので、どんな方でも楽しめます。

素敵なパッケージデザインなので贈答や手土産

これからのお花見シーズンにもぴったりですね。


明日は、さじ洋菓子店さんのお菓子も入荷日となります。

みなさまの御来店お待ちしております。


本日の納品

Kawaberry cafeさんへKawaberryブレンド

空さんへソラブレンド納品しました。


テツ

一日早く入荷します

みなさんこんばんは。SEKIYA主宰・珈琲楓舎店主サイトウです。

3月末まで冬季営業時間12:00〜19:00となっております。

3月29日(火) 30日(水)はお休みとなります。



シーズベカリーさんのパンの入荷、通常第二、第四土曜ですが

一日早く、明日入荷します!


テツ

弥生 満月焙煎

みなさんこんばんは。SEKIYA主宰・珈琲楓舎店主サイトウです。

3月末まで冬季営業時間12:00〜19:00となっております。

3月29日(火) 30日(水)はお休みとなります。


今宵は満月焙煎。

本日の焙煎メニューは

SEKIYAブレンド、エチオピア モカ・ナチュラル(深煎り)

タンザニア・スノートップ、マンデリン、パナマ・バンビート農園

以上となります。

4月7日の新月まで熟成させてからの解禁(販売)となります。

エチオピア モカ・ナチュラル(深煎り)は

Cafeひらながさんにてお楽しみいただけます。


本日の納品

SAKAMOTO COFFEEさんへブラジル・ショコラ

コスタリカ・セントタラス納品しました。


テツ

名取市文化会館内カフェ cafe smile オープン

みなさんこんばんは。SEKIYA主宰・珈琲楓舎店主サイトウです。

3月末まで冬季営業時間12:00〜19:00となっております。

3月23日(水) 29日(火) 30日(水)はお休みとなります。


一月に宮城県名取市で珈琲教室の開催をさせていただいてから二ヶ月

3月24日(木)名取市文化会館内カフェ cafe smile オープンします。

ランチに付く珈琲は大手コーヒーメーカーのものですが

カフェタイムの珈琲は、私が作ったオリジナルsmileブレンドを提供です。

名取市文化会館

〒981-1224 宮城県名取市増田字柳田520

Cafe smile

営業時間:10:00〜18:00 定休日:毎週火曜日

ランチタイム:11:00〜14:00

カフェタイム:10:00〜11:00

       14:00〜17:00

電話番号:080-3326-6016

ウェブサイト:http://www.facebook.com/30160324smile

どうぞよろしくお願い致します。


テツ