現場日記



みなさんこんばんは。SEKIYA主宰及び、元珈琲楓舎店主サイトウです。

現在、新店舗建設中です。自分で作業しています。

もちろん焙煎もしております。購入はご予約のうえ焙煎所に来ていただくか

300g以上御注文いただくと配達もおこなっております。


今日は35℃を越える晴天の中、現場作業を行いました。

錆止め剤を塗る作業をしております。

Sさん(息子)が手伝いに来てくれて、Sさん(母)が差し入れを持ってきてくれました。

熱中症にならぬよう、高所から落ぬように気をつけつつ作業をしています。

「明日は涼しいうち、朝6時頃から作業しましょう!」と

施主よりやる気満々なSさん(息子)の一言により朝から頑張ります。


本日の珈琲の納品

cafe HIRANAGAさんへエチオピア・モカ・フレンチ

バリ アラビカ INTEN DEWATA ナチュラル納品しました。(配達)

プルシャカフェさんへプルシャブレンド納品しました。(発送)

H.B GARAGEさんへH.Bブレンド納品しました。(発送)
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