タイ ドイパンコン ナチュラル

 

みなさんこんばんは。SEKIYA COFFEE&GOOD TIMES サイトウです。

 

9月の予定をお知らせします。

 

9月24日(火) 29日(日)営業時間変更のお知らせ

 

24日 11:00〜17:00閉店となります。

 

29日 11:00〜18:00閉店となります。

 

お休みの日

 

25日(水)

 

不定休となりますがよろしくお願いいたします。

 

変更があった場合、再度お知らせします。

 

 

お試し珈琲第3弾。タイ ドイパンコン ナチュラル

 

タイのローカル品種、"Chiang Mai"という豆

 

ナチュラル精製さらではの芳醇な香りをお楽しみください。

 

販売は少量のみとなります。お早めにどうぞ。

 

 

ミャンマー ジーニアス・ウォッシュド

 

みなさんこんばんは。SEKIYA COFFEE&GOOD TIMES サイトウです。

 

お試し珈琲第二弾ミャンマー ジーニアス(ウォッシュド)少量ですが

 

販売開始します。

 

9月の予定をお知らせします。

 

9月24日(火)営業時間変更のお知らせ

 

11:00〜17:00閉店となります。

 

お休みの日

 

25日(水)

 

不定休となりますがよろしくお願いいたします。

 

変更があった場合、再度お知らせします。

 

明日とあさっての出店イベントのお知らせです。

 

 

・イベント名 『おうちdeサロン』〜暮らし楽しむプロジェクト KURARAKU Lab.〜

 

・日時 2019年9月20日(金) 21日(土) 10:00〜15:00

 

・会場 積水ハウスFTV展示場 福島市飯坂町平野字三角田9-7

    (FTVハウジングプラザ内)

 

・当店出店内容 珈琲一杯無料サービス 珈琲豆の販売

 

・主催/お問い合わせ 積水ハウス株式会社 福島支店

                               福島市南中央4-21-2 (火水祝 定休日)

           024−536−3333 おうちdeサロン係

 

上記イベントから戻り、準備を整え以下の時間でSEKIYA−COFFEE営業予定です。

 

9月20日(金)17:00〜20:00 

 

9月21日(土)17:00〜21:00 


9月29日(日)の営業は、都合により11:00〜18:00となります。

 

秋分公開焙煎のお知らせ

 

以前にもお知らせしましたが、9月23日(月・祝)19:30より

 

秋分焙煎を予約制にて公開にて行います。

 

定員8名 会費1,000円 珈琲、お菓子付きです。

 

写真や動画の撮影も可能です。

 

ご予約は来店時、mail tetsu.cafe@gmail.com Facebook・Messengerなどで

 

お願い致します。ご予約お待ちしております。

 

 

本日の珈琲の発送

 

プルシャカフェさんへプルシャブレンド、SEKIYAブレンド発送しました。

お試し珈琲第三弾

 

みなさんこんばんは。SEKIYA COFFEE&GOOD TIMES サイトウです。

 

9月の予定をお知らせします。

 

9月24日(火)営業時間変更のお知らせ

 

11:00〜17:00閉店となります。

 

お休みの日

 

17日(火)

 

25日(水)

 

不定休となりますがよろしくお願いいたします。

 

変更があった場合、再度お知らせします。

 

 

9月の出店イベントのお知らせです。

 

 

・イベント名 『おうちdeサロン』〜暮らし楽しむプロジェクト KURARAKU Lab.〜

 

・日時 2019年9月20日(金) 21日(土) 10:00〜15:00

 

・会場 積水ハウスFTV展示場 福島市飯坂町平野字三角田9-7

    (FTVハウジングプラザ内)

 

・当店出店内容 珈琲一杯無料サービス 珈琲豆の販売

 

・主催/お問い合わせ 積水ハウス株式会社 福島支店

                               福島市南中央4-21-2 (火水祝 定休日)

           024−536−3333 おうちdeサロン係

 

上記イベントから戻り、準備を整え以下の時間でSEKIYA−COFFEE営業予定です。

 

9月20日(金)17:00〜20:00 

 

9月21日(土)17:00〜21:00 


9月29日(日)の営業は、都合により11:00〜18:00となります。

 

 

今夜もまた焙煎しました。今日はお試し珈琲第三弾、タイの珈琲を焙煎してみました。

 

アジアの珈琲は飲みやすい印象がありますが、どんな味わいか楽しみです。

 

 

本日の珈琲の納品

 

Petit pecheさんへPECHEブレンド納品しました。

 

i バール eさんへ昨夜焙煎の満月珈琲オリジナルブレンド納品しました。

お試し珈琲第二弾

 

みなさんこんばんは。SEKIYA COFFEE&GOOD TIMES サイトウです。

 

9月の予定をお知らせします。

 

お休みの日

 

9日(月)

 

17日(火)

 

25日(水)

 

不定休となりますがよろしくお願いいたします。

 

変更があった場合、再度お知らせします。

 

 

9月の出店イベントのお知らせです。

 

 

・イベント名 『おうちdeサロン』〜暮らし楽しむプロジェクト KURARAKU Lab.〜

 

・日時 2019年9月20日(金) 21日(土) 10:00〜15:00

 

・会場 積水ハウスFTV展示場 福島市飯坂町平野字三角田9-7

    (FTVハウジングプラザ内)

 

・当店出店内容 珈琲一杯無料サービス 珈琲豆の販売

 

・主催/お問い合わせ 積水ハウス株式会社 福島支店

                               福島市南中央4-21-2 (火水祝 定休日)

           024−536−3333 おうちdeサロン係

 

上記イベントから戻り、準備を整え以下の時間でSEKIYA−COFFEE営業予定です。

 

9月20日(金)17:00〜20:00 

 

9月21日(土)17:00〜21:00 


9月29日(日)の営業は、都合により11:00〜18:00となります。

 

 

今夜はお試し珈琲第二弾を焙煎してみました。

 

ミャンマー ジーニアス・ウォッシュド<中深煎り>

 

資料によると雑味のないブルーベリーのような果実感と、シルキーな後味が特徴とあり

 

これまた試飲が楽しみです。

ラオス バン・ロンラン

 

みなさんこんばんは。SEKIYA COFFEE&GOOD TIMES サイトウです。

 

9月の予定をお知らせします。

 

お休みの日

 

9日(月)

 

17日(火)

 

25日(水)

 

不定休となりますがよろしくお願いいたします。

 

変更があった場合、再度お知らせします。

 

 

9月の出店イベントのお知らせです。

 

 

・イベント名 『おうちdeサロン』〜暮らし楽しむプロジェクト KURARAKU Lab.〜

 

・日時 2019年9月20日(金) 21日(土) 10:00〜15:00

 

・会場 積水ハウスFTV展示場 福島市飯坂町平野字三角田9-7

    (FTVハウジングプラザ内)

 

・当店出店内容 珈琲一杯無料サービス 珈琲豆の販売

 

・主催/お問い合わせ 積水ハウス株式会社 福島支店

                               福島市南中央4-21-2 (火水祝 定休日)

           024−536−3333 おうちdeサロン係

 

上記イベントから戻り、準備を整え以下の時間でSEKIYA−COFFEE営業予定です。

 

9月20日(金)17:00〜20:00 

 

9月21日(土)17:00〜21:00 


9月29日(日)の営業は、都合により11:00〜18:00となります。

 

 

先日焙煎したお試し珈琲第一弾

 

 

ラオス バン・ロンラン <深煎り>

 

ラオス北部ルアンパパーン ロンラン村で農薬化学肥料不使用で栽培され

 

真っ赤に熟した完熟豆だけ、手摘みしているとのこと。

 

精製後も丁寧にハンドピックしている様子で、当店でのハンドピックはごくわずか。

 

焙煎してみると、とても美味しい珈琲になりました。

 

現在の在庫は少しですが販売します。

お試し珈琲第一弾

 

みなさんこんばんは。SEKIYA COFFEE&GOOD TIMES サイトウです。

 

9月の予定をお知らせします。

 

お休みの日

 

9日(月)

 

17日(火)

 

25日(水)

 

不定休となりますがよろしくお願いいたします。

 

変更があった場合、再度お知らせします。

 

 

9月の出店イベントのお知らせです。

 

 

・イベント名 『おうちdeサロン』〜暮らし楽しむプロジェクト KURARAKU Lab.〜

 

・日時 2019年9月20日(金) 21日(土) 10:00〜15:00

 

・会場 積水ハウスFTV展示場 福島市飯坂町平野字三角田9-7

    (FTVハウジングプラザ内)

 

・当店出店内容 珈琲一杯無料サービス 珈琲豆の販売

 

・主催/お問い合わせ 積水ハウス株式会社 福島支店

                               福島市南中央4-21-2 (火水祝 定休日)

           024−536−3333 おうちdeサロン係

 

上記イベントから戻り、準備を整え以下の時間でSEKIYA−COFFEE営業予定です。

 

9月20日(金)17:00〜20:00 

 

9月21日(土)17:00〜21:00 

 

9月29日(日)の営業は、都合により11:00〜18:00となります。

 

 

新しく取り扱いしようかと、検討するサンプル珈琲をいろいろ仕入れてみました。

 

アジアの珈琲が数種類とドミニカの珈琲を一種。

 

今日は第一弾としてラオスの豆を焙煎してみました。

 

 

R-101で焙煎しました。

 

 

深煎りにしてみました。煎り上がり600グラムちょっとです。

 

美味しかったら100g×5袋は販売したいとおもいます。

珈琲の森ブレンド autumn

 

みなさんこんばんは。SEKIYA COFFEE&GOOD TIMES サイトウです。

 

9月の予定をお知らせします。

 

お休みの日

 

2日(月)

 

9日(月)

 

17日(火)

 

25日(水)

 

不定休となりますがよろしくお願いいたします。

 

変更があった場合、再度お知らせします。

 

 

9月の出店イベントのお知らせです。

 

 

・イベント名 『おうちdeサロン』〜暮らし楽しむプロジェクト KURARAKU Lab.〜

 

・日時 2019年9月20日(金) 21日(土) 10:00〜15:00

 

・会場 積水ハウスFTV展示場 福島市飯坂町平野字三角田9-7

    (FTVハウジングプラザ内)

 

・当店出店内容 珈琲一杯無料サービス 珈琲豆の販売

 

・主催/お問い合わせ 積水ハウス株式会社 福島支店

                               福島市南中央4-21-2 (火水祝 定休日)

           024−536−3333 おうちdeサロン係

 

上記イベントから戻り、準備を整え以下の時間でSEKIYA−COFFEE営業予定です。

 

9月20日(金)17:00〜20:00 

 

9月21日(土)17:00〜21:00 

 

 

明日から9月。配合が季節変わりのブレンド、珈琲の森ブレンドがautumnになります。

 

 

11月末までの販売となります。

 

秋の行楽シーズンに水筒に入れて、秋の夜長に読書と共に。

 

様々なシーンでお楽しみいただけたなら幸いです。

 

 

本日の珈琲の納品

 

i バール eさんへ昨夜焙煎の新月焙煎オリジナルブレンド納品しました。

 

Loosenさんへ新月焙煎オリジナルブレンドとオリジナルブレンドLoosen納品しました。

ケニア・ングルエリ

 

みなさんこんばんは。SEKIYA COFFEE&GOOD TIMES サイトウです。

 

8月の当店の予定をお知らせします。

 

営業日は通常通り12:00〜19:00の営業を予定しております。

 

お休みの日

 

8月29日(木)

 

不定休となりますがよろしくお願いいたします。

 

変更があった場合、再度お知らせします。

 

 

新しく入荷したケニア・ングルエリ<深煎り>

 

 

昨夜焙煎しました。明日から販売開始します。

コロンビア・スイートベリー水出し珈琲

 

みなさんこんばんは。SEKIYA COFFEE&GOOD TIMES サイトウです。

 

8月の当店の予定をお知らせします。

 

お盆期間中の営業時間のお知らせ

 

8月13日(火) 14日(水)通常営業 12:00〜19:00

 

8月15日(木) 11:00〜18:00

 

他、通常通り12:00〜19:00の営業を予定しております。

 

お休みの日

 

8月19日(月)

 

8月29日(木)

 

不定休となりますがよろしくお願いいたします。

 

変更があった場合、再度お知らせします。

 

 

ずっと定番でラインナップしているコロンビア・スイートベリー

 

今までなんとなく水出し珈琲を作っていませんでしたが

 

やってみたら、あら美味しい。

 

 

水出し珈琲パックも作って、明日より販売します。

せと市ブレンド2019『逢瀬』

 

みなさんこんばんは。SEKIYA COFFEE&GOOD TIMES サイトウです。

 

7月のお休み

 

29日(月)

 

 

工房 爽の田崎宏さんの地元会津美里町で毎年8月の第一日曜日に開催する

 

『会津本郷せと市』

 

この日限定で工房 爽にて販売する珈琲をオーダーいただきました。

 

 

名前は毎年、田崎さんからご指定をいただきます。

 

今年は『逢瀬』以下のようなイメージで。とのオーダー

 

『妖しく切な求めあうも結ばれない二人・・・、 なイメージ』

 

今月の満月焙煎した珈琲でブレンドを生み出しました。

 

本日、発送させていただきました。

 

『会津本郷せと市』に行かれた際は、ぜひお買い求めください。

 

 

来月の当店の予定をお知らせします。

 

8月1日(木)12:00〜18:00 短縮営業

 

8月4日(日)12:00〜18:00 短縮営業

 

8月5日(月) 8月6日(火)連休 

 

8月7日(水)〜8月18日(日)無休の予定です

お盆期間中短縮営業の場合あり

 

8月19日(月)お休み

 

その他、どこかでもう一日休みを入れようかとおもいます。

 

不定休となりますがよろしくお願いいたします。

 

変更があった場合、再度お知らせします。

 

 

本日の珈琲の納品

 

颯弌璽襭紊気へ昨日の大暑焙煎、オリジナルブレンド納品しました。

 

穴原温泉富士屋旅館さんへマンデリン、フレンチブレンド納品しました。

 

本日の珈琲の発送

 

アートスペース無可有の郷さんへ無可有の郷ブレンド二種類発送しました。