ワイングラスで水出し珈琲

 

みなさんこんばんは。SEKIYA COFFEE&GOOD TIMES サイトウです。

 

7月のお休み、営業時間下記の通り変更させていただいております。

 

29日(月) お休み 

 

不定休となりますがよろしくお願いいたします。

 

 

まだまだ陽も長く、夜の来店も多くなっているので

 

今週末の営業時間は以下の通り少し延長させていただきます。

 

21日(日) 11:00〜20:00

 

みなさまのご来店をお待ちしております。

 

 

今日のような少し暑い日は、下屋で涼みながらの水出し珈琲がいいものです。

 

 

香りのよい珈琲はワイングラスでお楽しみください。

 

エチオピア・モカならカシスリキュールを入れて楽しむのもおすすめです。

7月満月焙煎

 

みなさんこんばんは。SEKIYA COFFEE&GOOD TIMES サイトウです。

 

7月のお休み、営業時間下記の通り変更させていただいております。

 

18日(木) 12:00〜18:00閉店

 

19日(金) お休み

 

29日(月) お休み 

 

不定休となりますがよろしくお願いいたします。

 

 

今宵は満月。満月の夜には必ず焙煎しています。

 

先ほど七月の満月焙煎終了しました。本日の焙煎メニューは以下のラインナップ。

 

SEKIYAブレンド、マンデリン、パナマ・バンビート農園<中深煎り>

 

タンザニア、コロンビア・スイートベリー、エチオピア・モカ、ナチュラル<中深煎り>

 

新月8月1日(木)まで熟成させてからの販売となります。

 

新月焙煎

 

みなさんこんばんは。SEKIYA COFFEE&GOOD TIMES サイトウです。

 

7月のお休みをお知らせします。

 

明日3日(水)

 

8日(月) 9日(火)

 

19日(金)

 

22日(月)

 

31日(水)

 

不定休となりますがよろしくお願いいたします。

 

 

もうすぐ七夕ですね。そこで今度の土日は七夕特別営業

 

12:00〜21:00までの延長営業にしたいとおもいます。

 

竹と短冊を設置しております。ご自由に願いことを書いて飾り付けてください。

 

 

日付が変わり明日7月3日午前四時ごろ、月齢が新月となります。

 

今宵は新月焙煎を先ほど終えました。

 

明日は6月の満月珈琲解禁日ですが、お店はお休みとなります。

 

また明後日以降に宜しくお願い致します。

スーパーハンドピッカーM

 

みなさんこんばんは。SEKIYA COFFEE&GOOD TIMES サイトウです。

 

6月中はお休み無く営業予定です。

 

 

当店に長い時間来てくれるハンドピッカーがいます。

 

 

福島大学の1年生。すぐ近所のアパートに住む彼は暇さえあれば、というくらいに

 

ハンドピックをやりに来てくれます。けっこう会える確率は高いとおもいます。

 

真面目でユーモアも通じるM君ですので、ご来店の際に会えたらよろしくお願い致します。

コーヒーかす

 

みなさんこんばんは。SEKIYA COFFEE&GOOD TIMES サイトウです。​

 

6月のお休みをお知らせさせていただきます。

 

明日21日(金)

 

上記以外にもお休み、短縮営業の場合がございます。

 

営業時間延長日のお知らせ

 

今週末22日(土)は夏至。日中が一年で一番長い日ですね。

 

そこで22日(土)限定営業時間12:00〜22:22

 

短い夜を少しだけ愉しみましょう。

 

みなさまのご来店お待ちしております。

 

 

先週の土曜日出店してきた『大宴会in南会津』100杯以上の

 

珈琲をお買い求めいただきました。

 

その日に出たコーヒーかす。バケツ8分目

 

 

次回があったら満杯にしたいところです。

 

イベント出店で出たもの、店で出たコーヒーかすも生ゴミ堆肥化しています。

 

 

肥料になったら、父親が畑に撒いて、収穫した野菜は

 

店前の無人販売の野菜直売所行きです。

 

世界中の地中の養分と気候の恩恵を受けてきたであろうコーヒーかすは

 

きっと良い好循環で、美味しい野菜となり、みなさまにお楽しみいただけるとおもいます。

 

 

本日の珈琲の納品

 

iバールeさんへ6月の満月珈琲オリジナルブレンド納品しました。

英気を養い六月満月焙煎

 

みなさんこんばんは。SEKIYA COFFEE&GOOD TIMES サイトウです。​

 

6月のお休みをお知らせさせていただきます。

 

今週末21日(金)

 

上記以外にもお休み、短縮営業の場合がございます。

 

 

今日は栃木県芳賀町と益子町に行ってきました。その町にあるそれぞれの場所は

 

自分にとって、元気が湧いてくる、英気を養う

 

何度行っても、いつ行っても、懐かしさと新しい感動を得る場所。

 

ここ数日、移動が多いですが、いい刺激を受けて今週も頑張れそうです。

 

そして今日は満月なので、当然焙煎をしました。本日の焙煎メニューは

 

SEKIYAブレンド、マンデリン、タンザニア、パナマ、ブラジル、エチオピア

 

 

先ほど焙煎は終了しました。あとは釜の中の温度が下がったら電源をOFFです。

 

 

本日の珈琲の発送

 

H.B GARAGEさんへH.Bブレンドお店用と販売用発送しました。

 

蝪腺庁悗裡錬丕釘 TIME

 

みなさんこんばんは。SEKIYA COFFEE&GOOD TIMES サイトウです。​

 

6月のお休みをお知らせさせていただきます。

 

明日17日(月)

 

今週末21日(金)

 

上記以外にもお休み、短縮営業の場合がございます。

 

 

今日の午前中、南相馬へ行ってきた理由は、株式会社 ADX(旧Life style工房)

 

OPEN TIME 091の御案内をいただき、観に行ってきました。

 

 

毎度楽しみなOPEN TIME。今回も伺えて良かったです。

 

次回、二本松で開催の御案内もいただいたので楽しみです。

 

テーブル増えました。その2

 

みなさんこんばんは。SEKIYA COFFEE&GOOD TIMES サイトウです。​

 

6月のお休みと短縮営業日をお知らせさせていただきます。

 

10日(月)

 

14日(金)18:00での営業となります。

 

15日(土)『大宴会in南会津』出店のためお店はお休みです。

 

 

17日(月)

 

21日(金)

 

上記以外にもお休み、短縮営業の場合がございます。

 

 

家にちょうどいい板があったので、テーブル作りました。

 

 

と、いうわけでまたテーブル増えました。その2です。(その1コチラ

 

それにともない、家具の配置換えをおこないました。

 

お寛ぎいただけましたら幸いです。

ステンレス製ストロー

 

みなさんこんばんは。SEKIYA COFFEE&GOOD TIMES サイトウです。​

 

6月のお休みと短縮営業日をお知らせさせていただきます。

 

10日(月)

 

14日(金)18:00での営業となります。

 

15日(土)『大宴会in南会津』出店のためお店はお休みです。

 

 

17日(月)

 

21日(金)

 

上記以外にもお休み、短縮営業の場合がございます。

 

 

お店用にステンレスストローを購入しました。

 

 

スペイン製グラスとも好い相性。

 

テイクアウト用は紙ストローとなります。

 

 

本日の珈琲の納品

 

颯弌璽℮さんへ昨夜焙煎の新月ブレンド納品しました。

 

6月16日(日)コンテナカフェ出店のCafe&Gallery Loosenさんへ

新月焙煎オリジナルブレンド『月に願いを』納品しました。

 

五月満月焙煎

 

 

みなさんこんばんは。SEKIYA COFFEE&GOOD TIMES サイトウです。

 

5月のお休みをお知らせします。

 

22日(水)

 

26日(日)AIZU COFFEE TIME!に出店します。お店はお休みです。

 

 

飲み比べチケットは事前販売のみとなります。お買い忘れなく。

 

オリジナルタンブラーは↓こちらとなります。

 

 

27日(月)お休みです。

 

予定追加となりました↓

 

29日(水)SEEDSBAKERYさんでの出張営業予定です。お店はお休みです。

 

詳細は、また決まり次第、お知らせさせていただきます。

 

 

今宵は満月、5月の満月焙煎さきほど終りました。

 

今回はR-101 R105二台フル活用で沢山焙煎しました。

 

 

SEKIYAブレンド、bitterブレンド、マンデリン、コロンビア・GSP

 

コロンビア・スイートベリー、パナマ・バンビート農園

 

コスタリカ・カフェオロ農園、エチオピア・グジ・ALAKA農園

 

エチオピア・モカ・ナチュラル、エチオピア・モカ・フレンチ

 

タンザニア・エデン・キリマンジャロ、グァテマラ・アルド・ディ・メディナ

 

6月3日(月)新月まで熟成させてからの販売となります。