今週後半は現場作業集中



みなさんこんばんは。SEKIYA主宰及び、元珈琲楓舎店主サイトウです。

現在、新店舗建設中です。自分で作業しています。

もちろん焙煎もしております。購入はご予約のうえ焙煎所に来ていただくか

300g以上御注文いただくと配達もおこなっております。


今週前半はコンテナカフェでの出店や珈琲の配達が多かったこともあり

現場作業が停滞していたので、後半は現場作業に集中します。

午前中、午後、熱中症に気をつけつつ頑張ります。

お手伝いに来てくださるという方、1時間程度でも助かります。

作業はペンキ塗り。鉄骨を白く塗っていきます。

「白は下地の色が透けやすいので3回は塗り重ねないときれいに仕上がらないかも。」

と、教えていただいたので、こりゃサビ止め塗り以上に頑張らないと。

ご都合のつく方、ご協力お待ちしております。

車の置き場所などの都合もあるので、いらっしゃる際はご一報ください。


次回コンテナカフェでの出店は22日(日)を予定しております。


本日の珈琲の発送

H.B GARAGEさんへH.Bブレンド発送しました。

明日はコンテナカフェでコラボ出店



みなさんこんばんは。SEKIYA主宰及び、元珈琲楓舎店主サイトウです。

現在、新店舗建設中です。自分で作業しています。

もちろん焙煎もしております。購入はご予約のうえ焙煎所に来ていただくか

300g以上御注文いただくと配達もおこなっております。


明日18日水曜日コンテナカフェでお料理、スイーツを提供する

『工房 栞』さんと一緒にコラボ出店を予定しております。



私はお手伝いのような感じでサービスして、珈琲淹れていますが

珈琲豆のみの購入も可能です。その他珈琲器具なども販売しております。

私もコンテナやイベント出店時に使っている電動珈琲ミル

ボンマック コーヒーミル レッドorブラック定価¥26,460のところ

¥18,000(税込)で販売中です。現在レッドorブラック各一台ずつ

在庫ございます。現物を見ながら特徴などご説明させていただきますので

気になる方はお気軽にお問い合わせください。


本日の珈琲の納品

Kawaberry cafeさんへKawaberryブレンド納品しました。

MAPLE-coffee&donut-さんへ珈琲の森ブレンドsummerとエチオピア・モカ・ナチュラル

それぞれの水出し珈琲パック納品しました。

その他午前中、夜、一般のお客様へ配達させていただきました。

次回は明後日18日



みなさんこんばんは。SEKIYA主宰及び、元珈琲楓舎店主サイトウです。

現在、新店舗建設中です。自分で作業しています。

もちろん焙煎もしております。購入はご予約のうえ焙煎所に来ていただくか

300g以上御注文いただくと配達もおこなっております。


昨日、今日とコンテナカフェで出店しました。

次回の出店は明後日水曜日18日コンテナカフェでお料理、スイーツを提供する

『工房 栞』さんと一緒にコラボ出店を予定しております。



明日は午前、午後配達数件予定しております。

夕方少しでも現場作業も進めたいとおもいます。

この後焙煎します。

明日は仙台へ。



みなさんこんばんは。SEKIYA主宰及び、元珈琲楓舎店主サイトウです。

現在、新店舗建設中です。自分で作業しています。

もちろん焙煎もしております。購入はご予約のうえ焙煎所に来ていただくか

300g以上御注文いただくと配達もおこなっております。


明日はコンテナカフェでの営業、現場作業、ともにお休みし仙台へ行ってきます。

第51回コーヒーサロンin仙台「コーヒーと平和」シリーズ

コロンビアにおける平和とコーヒー
を拝聴してきます。


今度の日曜、月曜(祝)はコンテナカフェにて営業予定です。

来週の現場作業は鉄骨を白で本塗りしていきます。
(っていうのでしょうか?素人塗装屋なので正しいかわかりませんが)

どんな白になるのか楽しみです。


今日は新月。この後、新月焙煎始めます。


本日の珈琲の納品

空さんへソラブレンド納品しました。

今週も明日から現場作業



みなさんこんばんは。SEKIYA主宰及び、元珈琲楓舎店主サイトウです。

現在、新店舗建設中です。自分で作業しています。

もちろん焙煎もしております。購入はご予約のうえ焙煎所に来ていただくか

300g以上御注文いただくと配達もおこなっております。

明日は午前中に予定があり午後から現場作業です。

10日(火)も現場作業。

11日(水)はコンテナカフェで営業します。



お料理、スイーツを提供する『工房 栞』さんと一緒にコラボ出店です。



営業時間11:00〜20:00

みなさまの御来店お待ちしております。

11日(水)コラボ出店



みなさんこんばんは。SEKIYA主宰及び、元珈琲楓舎店主サイトウです。

現在、新店舗建設中です。自分で作業しています。


明日8日(日)はコンテナカフェで営業します。



場所がわかりずらいので迷ったときはJR金谷川駅駐車場かロータリーなどに停車し

ご連絡ください。080−6909ー8284 サイトウまで。

住所:福島市松川町関谷字大窪93

営業時間:11:00〜19:00

メニューは珈琲、カフェオレ、珈琲豆(粉)、珈琲器具などの販売です。

みなさまの御来店お待ちしております。

今日も営業しましたが、昨夜に急な告知にもかかわらず

多くの方々に御来店いただきました。ありがとうございます。

11日(水)はお料理、スイーツを提供する『工房 栞』さんと一緒に

コラボ出店の予定です。

14日(土)は都合により現場作業、出店共にお休みですが

15日(日)は出店検討したいとおもいます。

こちらのブログにてご確認いただけたら幸いです。


それでは今夜もこれから焙煎します。

明日、明後日コンテナカフェで営業します。



みなさんこんばんは。SEKIYA主宰及び、元珈琲楓舎店主サイトウです。

現在、新店舗建設中です。自分で作業しています。

猛暑や雨で、なかなか作業が進みませんが頑張ります。

ちゃんと営業もしないといけないとおもうので

明日7日(土)と8日(日)はコンテナカフェで営業します。



場所がわかりずらいので迷ったときはJR金谷川駅駐車場かロータリーなどに停車し

ご連絡ください。080−6909ー8284 サイトウまで。

住所:福島市松川町関谷字大窪93

営業時間:11:00〜19:00

メニューは珈琲、カフェオレ、珈琲豆(粉)、珈琲器具などの販売です。

みなさまの御来店お待ちしております。

本日の珈琲の納品

空さんへソラブレンド納品しました。

Kawaberry cafeさんへKawaberryブレンド納品しました。

上記二店、夏のメニューカキ氷オススメです!冷えた体に温かい珈琲をどうぞ。

カフェー ブリキイヌさんへブリキイヌブレンド納品しました。(発送)

金曜日は



みなさんこんばんは。SEKIYA主宰及び、元珈琲楓舎店主サイトウです。

現在、新店舗建設中です。自分で作業しています。

もちろん焙煎もしております。購入はご予約のうえ焙煎所に来ていただくか

300g以上御注文いただくと配達もおこなっております。

毎週金曜日の午前中は定期的に配達するお店があります。

Flower Shop 空さん。南矢野目です。

こちら方面の方がいらっしゃいましたら、少量でも配達させていただきます。

明日の午後は都合があり現場作業は行いません。

焙煎所にもいないのでお休みということでよろしくお願い致します。

長い道のりの一つの区切り。



みなさんこんばんは。SEKIYA主宰及び、元珈琲楓舎店主サイトウです。

私の珈琲楓舎店主としての勤めが本日で終了しました。

2011年10月から約7年、いろんなことがありました。

出来ることがもっとあったかとおもいますが

長い道のりの一つの区切り。

今後、10年、20年と続けていけるように活かしていきたいとおもいます。

珈琲楓舎に関わっていただいたみなさまに

心から感謝を申し上げます。

仕事を続けられる限り、みなさまに珈琲と素敵な時間をお過ごしいただけるよう

これからも頑張りたいとおもいます。



2018年6月30日 珈琲楓舎店主 齋藤哲也

珈琲楓舎明日が最終営業日となります。



みなさんこんばんは。SEKIYA主宰・珈琲楓舎店主サイトウです。

今後の営業ついてお知らせ←リンク先よりご覧ください。

珈琲楓舎の営業は明日6月30日(土)が最後となります。

営業時間 12:00〜19:00

7月以降は休業という形をとります。

私自身は引き続き新店舗オープンにむけて現場作業をします。

7月上旬オープンを目指していましたが、予定より遅れております。

一日も早く完成し、みなさまをお迎え出来るようにしたいとおもいます。


本日の珈琲の納品

Petit pecheさんへpecheブレンド納品しました。